Das Blechkochbuch

1 Blech - 50 Rezepte

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Nadine Fitzke
Online-Redaktion
borro medien gmbh, Bonn
Nach den All-in-One-Gerichten gibt es jetzt einen neuen praktischen Trend für die Küche: 1 Blech – unzählige Möglichkeiten. Die Gerichte, die auf den Fotos aufwändig aussehen, lassen sich tatsächlich sehr gut auch in einem stressigen Alltag umsetzen. Tolle Inspirationen, die Abwechslung in die Küche bringen!

50 Rezepte beweisen, wie sich im Handumdrehen geschmackvolle Gerichte in Rekordzeit auf den Tisch bringen lassen. Ob Rezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und andere Zutaten, das Blechkochbuch zeigt, wie man mit backen, rösten und grillen auf dem Blech ganz unkompliziert herrlich leckere Gerichte zaubert. Ob Pizza mit Kartoffeln und sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch-Shrimps mit Spargelspitzen und Zitronen-Aioli oder Rinderfilet in Kräuterkruste mit Ratatouille: Ihr Backblech könnte hiermit zu Ihrem neuen Lieblingsutensil in der Küche werden!

Kate McMillan arbeitete als Eventplanerin für Vogue und Glamour und ist heute als Caterer und Dozentin tätig. Sie ist Autorin mehrerer Kochbücher und lebt mit ihrem Mann und drei Töchtern in North Carolina.
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