Kochbücher aus Flüchtlingsländern

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Insel Verlag , 2016
Kartoniert/Broschiert
insel taschenbuch 4187
Marie Fadel,Rafik Schami
Der Geschmack einer Stadt


Rafik Schami wurde in Damaskus geboren, seine Schwester Marie Fadel lebt noch heute dort. Die beiden stellen uns ihre Heimatstadt, deren Kultur und Geschichte vor. Vor allem aber erinnert dieses Buch an die Schönheit der Damaszener Altstadt und die Vielfalt der damit verbundenen ...
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SCHLÜTERSCHE , 2016
Gebunden
Robert Kroth,Tony Hohlfeld
8 Länder, 8 Köche. 50 Rezepte für mehr Miteinander

Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise!

Spaghetti, Zaziki oder Sushi würde es ohne Einwanderer auf deutschen Speisekarten nicht geben. Heute sind es Flüchtlinge aus zahlreichen Krisenregionen, die besondere Aromen und Geschmackskombinationen mitbringen. Gastrokritiker Robert ...
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CHRISTIAN
Gebunden
Neda Afrashi
Der ganze Zauber des Orients. 95 Originalrezepte

Ausgezeichnet mit der GAD Silbermedaille 2007
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EMF EDITION MICHAEL FISCHER
Gebunden
Fadi Alauwad
Eine kulinarische Reise durch den Orient

Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen syrischen Küche: Taboulé (Bulgursalat), Fattousch (Brotsalat), Dajaj Harrah (scharfes Hühnchen), Batirsch (Auberginen mit Hackfleisch) und Bernyeh bill Zait (Okraschoten in Olivenöl) sind nur eine Auswahl aus den 100 Rezepten für Vorspeisen, ...
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DORLING KINDERSLEY , 2013
Buchleinen
Tomus IV. Volumen I
Sami Tamimi,Yotam Ottolenghi
Das Kochbuch

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem Buch die Küche ihres Heimatlandes vor. Jerusalem, religiöses Zentrum und Pilgerziel der ...
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ZS ZABERT UND SANDMANN
Gebunden
376 - ZS Verlag
Malakeh Jazmati
Lieblingsrezepte meiner syrischen Heimat

Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze, Kardamom und Koriander. Und sie zaubern ein strahlendes Lächeln auf das Gesicht der jungen syrischen Köchin. Ihr Allheilmittel gegen Heimweh ...
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DUMONT BUCHVERLAG
Gebunden
Barbara Abdeni Massaad
80 Lieblingsrezepte aus aller Welt. Mit e. Vorw. v. Rafik Schami

Ein Kochbuch für Syrien - Rezepte aus aller Welt helfen zu helfen
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