Suche

Küchenzwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Bärlauch und Co. sind nicht nur ein Muss als Gemüse und Würzpflanze in der Küche, sondern haben auch positive Wirkungen auf den Körper. Die Pflanzen werden mit einem kurzen historischen Abriss, Hinweisen zum Gartenanbau, zur Lagerung und Nutzung vorgestellt....

Diabetes ist in Deutschland schon fast so etwas wie eine Volkskrankheit und weltweit gib es ca. 285 Millionen Betroffene, die an der Stoffwechselkrankheit leiden. Diabetes Typ 1 und Typ 2 erfordern zwar verschiedene Therapien, aber Bewegung und vor allem eine ausgewogene Ernährung sind bei ...

Hansjörg Küsters neues Buch handelt von einem der bedeutendsten Natur- und Kulturräume Europas - der Ostsee. Es zeichnet aber nicht nur die erdgeschichtliche Entwicklung eines der ungewöhnlichsten Meere unseres Planeten nach, sondern macht darüber hinaus die vielgestaltigen ...

Die Natur kehrt zurück in der Ethik. Wieder einmal. Wie kein anderer Begriff durchzieht "Natur" die abendländische Geistesgeschichte. Von Anfang an ist der Begriff "Natur" widersprüchlich und von mannigfaltiger Bedeutung. In ihm drückt sich aus, wie wir zur Welt und zur Umwelt Stellung ...

ITB-BuchAward 2020 ("Ehrengast der Frankfurter Buchmesse") Kanada - ein Traum für viele Europäer! Doch was bietet das Land im hohen Norden, abgesehen von Eishockey und klirrend kalten Wintern, Bären und Lachsen, Kajaks und Hundeschlitten? Und wie nehmen Kanadier ihr multikulturelles Land ...

Johannes und seine Freunden landen in der Wildnis und lernen, dass nicht so ist, wie es einmal war.

Ein liebenswertes erstes Bilderbuch für die Winterzeit - und für das ganze Jahr!

Das kleine Rentier entdeckt die zauberhafte Welt um sich herum: Es schwimmt im See, spielt mit dem Schneehasen und verschnauft in der Sonne - bis die Sterne am Himmel leuchten und es Zeit wird, ...

Die Tage werden immer kürzer. Bald wird der Igel Winterschlaf halten. Doch mit Schrecken stellen Hase und Igel fest, dass der Eingang zu ihrer Höhle versperrt ist. Und ihrem Freund, dem Eichhörnchen, fehlen Nüsse! Ob die beiden Fremden dahinterstecken, die neuerdings durch den Wald streifen?...

Böden sind unverzichtbare Wasser- sowie Nährstoffspeicher und gleichzeitig wertvoller Lebensraum für Tiere, Pflanzen und unzählige Mikroorganismen. Böden leisten für uns Menschen vielfältige, lebenswichtige Funktionen für eine gesunde Umwelt und ein günstiges Klima. Grund genug also, die ...