Suche

Petra Rehbichler backt mit Kindern ganz einfache Kuchen, Brote und vieles mehr.Als Lehrerin hat die junge Lehrerin häufig beobachtet, dass Kinder ungesunde Jausen zu sich nehmen. Sie setzt sich deshalb mit ihren Schüler_innen eingehend mit dem Thema auseinander, kocht mit ihnen und ...

Brot backen ist ein Handwerk, das abseits von Massenware nur noch von wenigen Menschen beherrscht wird, zugleich ist es eng mit unserer Kulturgeschichte verbunden.Die Autorinnen erzählen vom Brauchtum rund ums Brot, von der Arbeit von Bauern, Müllern und Bäckern, der Vielfalt der Getreide- ...

Wenn's um die kleinen gebackenen Köstlichkeiten geht, die uns jedes Jahr die kalte Jahreszeit versüßen, dann kann Weihnachten gar nicht früh genug kommen. Ob Vanillekipferl oder Lebkuchen, Kokosbusserl oder Linzeraugen - Kekse lassen alle Herzen höher schlagen!
Neun Bäuerinnen aus allen ...

Nudel- und Pastagenuss ohne Gluten

Nudeln? Pasta? Gnocci? Köstlich! Nur glutenfrei ist das nicht ganz so einfach. Aber Konditor- und Bäckermeister Oliver Welling kennt die Lösung und hat gelingsichere Nudel- und Pastarezepte zusammengestellt. All die Vielfalt, mit der Ihr Eure ...

Es gibt immer mehr Single- oder 2-Personen-Haushalte in Deutschland. Das Backbuch lädt zum Backen von leckeren, kleinen Kuchen und Torten ein - von denen garantiert nichts übrig bleibt.

Der Geschmack und Duft von Weihnachten - Keksezeit ist GlückszeitOb Zimtsterne, Vanillekipferl oder Linzer Augen: Die kleinen, liebevoll gestalteten Köstlichkeiten versüßen uns die Wartezeit auf Weihnachten, lassen nicht nur Kinderherzen höherschlagen und gehören zum Fest der Liebe einfach dazu....

Vorbei sind die Zeiten, in denen »Vollwert« meist an »Pappgeschmack mit Honig« erinnerte. Dieses Buch bietet Plätzchen, Kleingebäck und Konfekt in der gesunden und vor allem leckeren Variante aus vollem Schrot und Korn, manche Rezepte sind auch vegan.Vom Mandelzimtplätzchen bis zu gefüllten ...

Weihnachtsspaß mit den kleinen Wichteln!

Wenn die Weihnachtszeit beginnt, herrscht am Nordpol bereits helle Aufregung! Die Wichtel machen sich auf den Weg in unsere Küchen, um uns die Vorfreude auf Weihnachten zu versüßen und ihre geheimen Rezepte mit uns zu teilen.
...

Dieser praktische Ratgeber beschreibt den ernährungsphysiologischen und therapeutischen Wert von Hanfsamen («Hanfnüssen») und Hanfsamenöl auf Grundlage des aktuellen wissenschaftlichen Stands.Angesichts der bevorstehenden Legalisierung von Cannabis in Deutschland und den neuesten ...

_
Schüssel raus, Ofen an, Brot fertig

- Einfach loslegen: Unkomplizierte Rezepte für Brot-Einsteiger
- Ohne Zusatzstoffe: Ins Brot kommt nur, was auch rein soll
- Frisch und knusprig: 60 einfache Rezepte für Brote und Brötchen
- Ohne Verpackungsmüll: Endlich ...

Bekannteste Rezepte aus Österreichs traditionellen Backstuben.

Mehr als 300.000 Follower können nicht irren: die meistgeklickten Weltverborgen-Brotrezepte plus exklusive neue Brotquickies aus Pfanne, Bratschlauch und mehr!

Mehr als 300.000 Follower können nicht irren: die meistgeklickten Weltverborgen-Brotrezepte plus exklusive neue ...