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DROEMER/KNAUR
Kartoniert/Broschiert
Bernhard Ubbenhorst,Hans-Ulrich Grimm
Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden | Vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe


Das aktuelle Sachbuch zum Thema "chemische Zusatzstoffe in unseren Nahrungsmitteln" - das komplett überarbeitete und aktualisierte Standardwerk zur Verbraucheraufklärung, das in jeden Haushalt gehört!

Es geht um Lebensmittel-Zusatzstoffe, die von der EU mit den sogenannten ...
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Aktualisierte Neuausgabe des Grundlagenwerks - Ätherische Öle, Emulgatoren, Fettsäuren, Duftstoffe u.v.m. - mit Tabellen

Naturkosmetik muss nicht teuer gekauft werden - sie lässt sich selbst herstellen. So wissen Sie immer genau, was drin ist im eigenen Körperpeeling oder Massageöl, und können sich auf das konzentrieren, was Ihnen guttut. Um diesem wundervollen Hobby nachzugehen, ist es unabdingbar, die ...
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Emulgieren ist ein Fertigungsprozess, der aus der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie nicht wegzudenken ist. Mit Hilfe moderner Emulgiertechniken lassen sich eine Vielzahl von Produkten herstellen. Die Neuauflage des Werkes "Emulgiertechnik" liefert hierfür das notwendige Wissen....
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