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Küche, Patisserie, Weinkunde und die Philosophie der Selbstversorgung, Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit - diese Bereiche kombiniert Familie Trafoier nicht nur in diesem Buch, sondern jeden Tag aufs Neue in ihrem Restaurant Kuppelrain. Verwurzelt, naturverbunden, bodenständig - ...

Alles begann mit einer Packung Haferflocken und der Erkenntnis, dass man auch dann frühstücken muss, wenn der Wecker morgens um 3:30 Uhr klingelt. Was aber machen, wenn es morgens schnell gehen muss, die Arbeit wartet und ein liebloses Kantinenbrötchen nicht immerdie beste Lösung ist?Wie ...

Herbstzeit ist Erntezeit! Unsere Gärten liefern eine überreiche Fülle an Obst und Gemüse, die uns jetzt ganz besondere Genussmomente bietet: Vom warmen Bratapfel-Porridge zum Frühstück über den Brotsalat mit geschmorter Quitte, Tomaten und Schafskäse sowie würziges Süßkartoffelgulasch mit ...

Eine interaktive, fröhliche und bunte Pappbilderbuch-Reihe, bei der Kinder die Jahreszeiten erleben können, indem sie fleißig mitmachen: Im Herbst kannst du Uhu und Maus bei der Apfelernte helfen. Da fliegen bunte Blätter im Wind, es wird in Pfützen gehüpft und sich trockengetupft. Dann ...

Wussten Sie schon, dass es in Deutschland etwa 2000 Apfelsorten gibt? Kennen Sie Johnny Appleseed, den amerikanischen Pionier, der im Westen umherzog und Apfelbäume pflanzte? Wissen Sie, warum sich Apfelbäume pfropfen lassen? Oder dass die Graue Renette von Zisterziensermönchen in Europa ...

Es ist ein ganz normaler Tag, bis plötzlich - patsch! - ein Apfel vor Luisas Füßen landet. Nanu, wer wirft denn hier mit Äpfeln? Zusammen mit ihrem Nachbarn Costas macht sie sich auf Suche nach dem geheimnisvollen Apfelwerfer.

Den idealen Apfel für alle Standorte und jede Jahreszeit gibt es nicht. Wer die Vorteile einer Sortenvielfalt nutzen will, benötigt keine schönfärberischen Sortenbeschreibungen, sondern sachlich-kritische Aussagen. Das vorliegende handliche Buch bietet sie, vor allem bei so wichtigen ...

Joachim B. Schmidt schreibt Geschichte neu. Seine 'Tell'-Saga ist ein Pageturner, ein Thriller, ein Ereignis: Beinahe 100 schnelle Sequenzen und 20 verschiedene Protagonisten jagen wie auf einer Lunte dem explosiven Showdown entgegen. Schmidt bringt uns die Figuren des Mythos nahe und ...

Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und ...

Singend die Wunder der Natur kennenlernenEin pausbäckiger Apfel schmeckt gut und ist gesund, das weiß doch jedes Kind. Dass so ein kleiner Apfel auch ein Wunderwerk der Natur ist, eine Gabe, die uns staunen lässt, davon erzählt dieser Kinderliedklassiker. Das Lied führt in die »fünf ...

Baby Led Weaning oder, einfacher erklärt, der breifreie Beikoststart, ist - solange man sich an einige Grundsätze hält - einfach, sicher und sehr familienfreundlich: Babys und Kleinkinder sitzen dabei mit am Tisch und essen eine Auswahl von den Lebensmitteln, die auch der Rest der Familie isst....

Es duftet nach Apfelkuchen, Zimt und Liebe

Gina arbeitet als Tagesmutter in einem urigen Cottage auf dem Gelände von Evergreen Manor, einem wunderschönen viktorianischen Anwesen, umringt von alten Apfelbäumen. Hier leben auch drei ältere Herrschaften, die den Trubel mit den ...