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ATHESIA BUCH
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So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.
Gerhard Wieser,Heinrich Gasteiger,Helmut Bachmann
Über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers

Dieses Kochbuch des legendären So kocht Südtirol-Teams gewährt Einlass in die raffinierte Welt des Risottos - ein wahrer Alleskönner, der kombiniert mit den unterschiedlichsten Zutaten für alle Geschmäcker etwas zu bieten hat. Von leckeren Varianten eines Gemüserisottos, Kräuter- oder ...
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CALLWEY
Gebunden
101 Rezepte der besten Köche der Welt

"Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte" (Falstaff)Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt. Nicht zuletzt deshalb steht es nicht nur auf italienischen ...
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AT VERLAG
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Sri Owen
Geschichte, Kultur, Rezepte

Reis ist das Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, und die kulinarische Erfindungskraft, die dieses Korn auslöst, kennt keine Grenzen. Auf ausgedehnten Reisen und nach jahrelangen Recherchen hat Sri Owen mehr als 140 Rezepte zusammengetragen für Biryanis, Risottos, ...
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ZS - EIN VERLAG DER EDEL VERLAGSGRUPPE
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Martin Kintrup,Tanja Dusy
Eine Weltreise in Rezepten


REIS - Eine Weltreise in Rezepten
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FONA
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Die geheimnisvolle Welt des Risotto·Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte·Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft·Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse
  • Nachdruck.
HÄDECKE
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Franco Luise
Echt italienisch genießen

Wie in Italien...

Echt hausgemachte Rezepte vom italienischen Chefkoch: von der Brühe bis zum perfekten Risotto! Dank der 10 goldenen Regeln und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung auch für Einsteiger ideal.
  • Sofort lieferbar
KAUFMANN , 2014
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Zwergenstübchen
Elke Schuster,Timo Schuster

Die Zwerge machen eine Reise nach Asien und entdecken ihre Leidenschaft für Reis, die sie gleich in die Tat umsetzen: Ob süß oder herzhaft, zu jedem Anlass lassen sich ganz nach Zwergenart im Handumdrehen passende und leckere Gerichte zaubern wie ein köstlicher Reiskuchen, eine ...
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COMPANIONS
Gebunden
Köstliche Reisgerichte unter 30 Minuten. Uncle Ben's ...gelingt immer

Reis ist lecker und gesund. Das nahrhafte Korn ist dazu noch ausgesprochen vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit einer thailändischen Reis-Curry-Gemüsesuppe und danach einem Lachs auf Kokos-Bananen-Reis? Bringen Sie zur nächsten Gartenparty doch mal einen Risi-Bisi-Sommersalat mit, oder ...
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