Nussbäume für alle

Wie essbare Wälder unsere Ernährung und Artenvielfalt bereichern

  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag am 01.08.2024.
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Zu Hause fühlt man sich dort, wo ein reich gedeckter Tisch wartet. Die Natur ist solch ein Ort, wenn man sie lässt. Durch mehr Nussbäume in unseren Wäldern können wir uns kostenlos mit gesunden Lebensmitteln versorgen - und die Artenvielfalt bereichern.

Anna-Maria Holl ist promovierte Biologin und Initiatorin des gemeinnützigen Vereins Vielfalt Genießen (VifaGe), der sich für eine kostenlose Grundversorgung mit gesunden Lebensmitteln einsetzt.
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