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Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual
- Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag im Mai 2024.
74,89 €
inkl. MwSt.
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Artikeldetails
Herausgegeben:Ismail, B. Pam; Nielsen, S. Suzanne
SPRINGER INTERNATIONAL PUBLISHING,SPRINGER, BERLIN, 2024
Kartoniert/Broschiert
Food Science Text Series
4. Aufl., ix, 253 S., IX, 253 p. 42 illus., 19 illus. in color.
Abmessung: 210 mm x 279 mm
SPRINGER INTERNATIONAL PUBLISHING,SPRINGER, BERLIN, 2024
Kartoniert/Broschiert
Food Science Text Series
4. Aufl., ix, 253 S., IX, 253 p. 42 illus., 19 illus. in color.
Abmessung: 210 mm x 279 mm
ISBN/EAN: 9783031449697
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Herausgegeben:Ismail, B. Pam; Nielsen, S. Suzanne
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Kartoniert/Broschiert
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4. Aufl., ix, 253 S., IX, 253 p. 42 illus., 19 illus. in color.
Abmessung: 210 mm x 279 mm
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