Ljubljana: Hier endet, wenn man so will, Mitteleuropa und beginnt der Balkan - oder umgekehrt. Nur eine kurze Autofahrt entfernt, ist die sprudelnde, lebendig-freundliche slowenische Hauptstadt immer noch ein Geheimtipp. Und Traumziel all jener, die kulturelle und sprachliche, kulinarische und architektonische Vielfalt suchen, ehe sie in einem Gastgarten an der Ljubljanica den Tag ausklingenlassen. Flaneure und Architektur-Begeisterte kommen hier auf ihre Kosten. Und wer etwas mehr Zeit mitbringt, für den lohnt sich ein lukullischer Abstecher in die schönsten Regionen Sloweniens, wo spannende Weine, ambitionierte Köch:innen und traumhafte Insidertipps warten.
Georges Desrues, geboren in Paris, aufgewachsen in Wien, lebt als freier Autor und Fotoreporter seit achtzehn Jahren in Italien, die letzten acht davon in Triest. Seine Spezialgebiete sind Reisen, Essen und Trinken sowie Landwirtschaft. Zahlreiche Publikationen im In- und Ausland, u. a. in »Profil«, »Der Standard«, »Die Welt«, »Welt am Sonntag«, »Gourmet Traveller«, »Port Culinaire«, »A la Carte«.
Erich Bernard lebt als Architekt und Autor in Wien. Der Gründungspartner von BWM Designers & Architects ist Visionär vielfach ausgezeichneter Interior Designs und Hospitality-Konzepte für österreichische Traditionsbetriebe und internationale Marken, gefragter Architektur-Experte und erfolgreicher Buchautor.
