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Food Composition and Nutrition Tables
Die Zusammensetzung der Lebensmittel - Nährwert-TabellenLa composition des aliments - Tableaux des valeurs nutritives
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Artikeldetails
Herausgegeben:Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München;Mitarbeit:Andersen, Gaby
WISSENSCHAFTLICHE VERLAGSGESELLSCHAFT STUTTGART, 2015
Gebunden
8., revidierte und ergänzte Aufl., XXXII, 1263 S.
Abmessung: 223 mm x 305 mm x 53 mm
WISSENSCHAFTLICHE VERLAGSGESELLSCHAFT STUTTGART, 2015
Gebunden
8., revidierte und ergänzte Aufl., XXXII, 1263 S.
Abmessung: 223 mm x 305 mm x 53 mm
ISBN/EAN: 9783804750722
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Herausgegeben:Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München;Mitarbeit:Andersen, Gaby
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