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Der Großgastronom Pit Baldauf möchte einen Biergarten eröffnen - ausgerechnet am Karlsgraben bei Treuchtlingen, der unter Denkmalschutz steht. Das erhitzt die Gemüter der Anwohner sowie der Historikerin Ricarda Held, die über die Geschichte des Landstrichs forscht. Das Projekt soll zu Fall ...

Den Reiseautor Jörg Martin Dauscher verschlägt es corona-bedingt in seine fränkische Heimat. Dort angekommen macht er, was er unterwegs immer macht: Er recherchiert und führt Gespräche, um herauszufinden, wo er ist und wie sich seine Umgebung zusammensetzt. Es kommt zu Gesprächen mit nahezu ...

Der Geopark Ries hat eine einschlagende Geschichte: Vor 14,5 Millionen Jahren traf hier ein riesiger, etwa 1 km großer Asteroid auf die Erde. Wie konnte sich hier im Rieskrater die »Kornkammer Schwabens« entwickeln? Was hat es mit Bohnerzgruben, Dolinen und Hülben auf sich? Und wie entstehen ...