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Das ganz persönliche Kräuterbuch von Schlagersängerin und Publikumsliebling Stefanie Hertel mit exklusiven privaten Einblicken in die Kräuterheilkunde und die Rezepte ihrer Familie.

Hoyerswerda - einst DDR-Musterstadt, in der morgens die Eltern in Schichtbussen davonrollten und die Kinder in einem Kollektiv aufwuchsen - erlangte durch die rassistischen Ausschreitungen 1991 traurige Berühmtheit. In ihrem dokumentarischen Roman verschränkt Grit Lemke die Stimmen der ...

Brennnessel, Löwenzahn, Giersch & Co: In der Natur nicht weiter beachtet und im eigenen Garten mit viel Aufwand - und meist nur mäßigem Erfolg - bekämpft. Dabei haben viele der sogenannten Unkräuter zahlreiche positive Eigenschaften und können unser Leben auf vielfältige Weise bereichern - ...

Liedermacher ist ein Genre, das im Allgemeinen ein Nischendasein fristet, unter bestimmten gesellschaftlichen Bedingungen jedoch an Bedeutung gewinnt. So war es auch in der DDR. Die war ein »vormundschaftlicher Staat« (Henrich), förderte Kunst, kontrollierte und verbot sie zuweilen auch. Die ...

Die NiederlausitzDie Niederlausitz - eine Landschaft, die geprägt ist vom Kohleabbau und in der Veränderungen so sichtbar sind wie sonst kaum irgendwo. In dieser Ausgabe erfahren Sie etwas über die Geschichte der Braunkohle, über die Sänger von Finsterwalde und die Mythen der Region. ...

Der Gundermann enthält wertvolle Vitalstoffe, die wir uns zunutze machen können - um Beschwerden vorzubeugen und zu lindern oder um den Speiseplan zu bereichern. Dieses weitverbreitete Wildkraut wirkt u.a. stoffwechselanregend und entzündungshemmend, lässt sich aber auch kulinarisch verwenden, z....