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Weder Balkon noch Garten vorhanden und trotzdem Lust auf frische Leckereien in Bioqualität? Kein Problem, denn dann ist Gärtnern auf der Fensterbank angesagt! Robert Koch gibt viele Tipps und Tricks, was alles in Kästen und Töpfen wächst und wie Gemüse, Salate, Kräuter, Obst und essbare ...

Kräuter sind widerstandsfähig, pflegeleicht und finden in jedem Garten einen Platz. Hier erfährt man, wie verschiedenste Typen von Kräutergärten angelegt und gepflegt werden - von Kräuterspirale über Hochbeet bis zum Heilkräutergarten nach Hildegard von Bingen. Porträts von 50 Kräutern ...

Gewusst wie: Dauerhafte Idylle im eigenen Garten ohne viel Aufwand. Ob Familiengarten, Garten zum Entspannen oder für Berufstätige mit wenig Zeit, hier bekommt jeder Gartentyp die richtigen Tipps und Pflanzenempfehlungen. Und das von Anfang an: Grundlagen für einen Garten mit geringem ...

Das Stövchen gilt als Shootingstar unter den Räucherwerkzeugen - bietet es doch die Möglichkeit, auf einfachste Weise und ganz ohne Kohle in sinnliche Dufterlebnisse einzutauchen. Dafür steht ein Räucherschatz bereit, der näher nicht sein könnte: Denn in den Gewürzregalen Ihrer Küche, im ...

Der Salbei - Arzneipflanze des Jahres 2023!Kaum eine Heilpflanze ist vielseitiger, besser erforscht und heilkräftiger als "die Mutter aller Heilpflanzen". Dank seiner Vielseitigkeit wird Salbei seit alters her bei unterschiedlichsten Krankheiten und Beschwerden verwendet. Besonders bewährt ...

Das Praxisbuch zur Duftmedizin!Duftessenzen, richtig eingesetzt, können bei fast allen Erkrankungen zur Linderung oder Heilung beitragen. In der Praxis verwendet man die ätherischen Öle der Aromatherapie vor allem bei psychosomatischen Beschwerden wie Schlafstörungen, Verstimmung, Nervosität ...

Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei ...

Das A und O in der Arbeit mit ätherischen Ölen ist die Kenntnis ihrer Wirkungen und Anwendungsmöglichkeiten. Doch die Praxis der Aromatherapie ist vielschichtiger. Warum sonst fühlen wir uns an einem Tag von einem Duft angezogen, und an einem anderen mögen wir ihn nicht? Warum fühlen sich ...

Das Stövchen gilt als Shootingstar unter den Räucherwerkzeugen - bietet es doch die Möglichkeit, auf einfachste Weise und ganz ohne Kohle in sinnliche Dufterlebnisse einzutauchen. Bereit steht ein Räucherschatz, der näher nicht sein könnte: In den Gewürzregalen Ihrer Küche, im Kräuterbeet ...

Die Apotheke auf dem Fensterbrett

Petersilie, Rosmarin, Melisse, Thymian, Salbei, Koriander, Lavendel, Kapuzinerkresse, Pfefferminze und Knoblauch

Sie geben köstlichen Gerichten den letzten Pfiff: die Küchenkräuter. Doch gerade in ihnen steckt so ...

Anders als unsere Vorfahren, die sich vor Pest, Cholera, TBC und anderen Seuchen schützen mussten; fehlt uns heutzutage jegliche Erfahrung mit Pandemien. Sehr lange Zeit gab es keine Alternative, als sich mit Heilkräutern- und pflanzen zu helfen.Von offizieller Seite jedoch wird heutzutage ...

Wussten Sie, dass der Salbei zwar zu den ältesten Heilpflanzen zählt, aber erst seit kurzem auch auf dem Teller Platz findet? Von den bis zu 900 verschiedenen Arten sind viele sehr aromatisch und vielseitig verwendbar. Tatiana Y. Silla macht Sie mit den Aromen und vielfachen ...