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EDITION CONTRA-BASS
Kartoniert/Broschiert
Pierre Jamard
Kulinarische Reise mit Rezepten

Olivenöl ist die gesündeste aller Fettsubstanzen und das einzige Speiseöl, das ein reiner Fruchtsaft ist. Pierre Jamard führt uns mit seinen Rezepten nicht nur in die Welt der mediterranen Küche ein, er erzählt auch Geschichten zu den Gerichten und ihren Ursprüngen, er mischt sich unter die ...
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ACADEMIC PRESS
Kartoniert/Broschiert
Charis M. Galanakis
Recent Advances for Sustainable Management
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ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN
Nonbook
Prodotto da Fattoria Poggio Alloro dei Elli Fioroni, San Gimignano, Italia. Olivensorte: Frantoio, Morraiolo und Leccino. Herkunft: San Gimignano, Italien. Handernte, kaltgepresst. Analysewerte: Säure un

Ein fruchtig-herbes Geschmackserlebnis! Dieses kaltgepresste Olivenöl aus gepflegter Ernte passt zu fast allen mediterranen Gerichten.
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VERLAGSHAUS DER ÄRZTE , 2014
Gebunden
Albert Wohlfahrt,Manfred Bläuel,Robert Gasser
Gesunder Genuss

Liebeserklärung an ein traditionelles Nahrungsmittel. Ein aufwändiger Text-Bild-Band über Geschichte, Herstellung und Sortenvielfalt des Olivenöls.Dazu alles Wichtige zu den gesundheitlichen Aspekten der Olive, so etwa als "Medizin" gegen Bluthochdruck, Diabetes, Krebs, Übergewicht oder ...
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REDLINE VERLAG
Gebunden
Tom Mueller
Die erhabene und skandalöse Welt des Olivenöls

Ein außergewöhnliches Öl. Bei kaum einem anderen Lebensmittel achten wir so sehr auf Qualität und Herkunft wie beim Olivenöl. Kaum eines wird derart mit Gesundheit und mediterranem Lebensgefühl verbunden. Doch ist das noble, kalt gepresste Olivenöl aus dem Supermarkt wirklich so ...
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