Suche

Küchenmesser richtig schärfen mit Tipps vom Klingenprofi

Auf 120 Seiten lernen Sie, warum Messer stumpf werden und was beim Schärfen einer Klinge passiert. Sie erfahren, welcher Schliff sich für welchen Stahl am besten ...

Wie man Holzbearbeitungs-Werkzeuge schnell und dauerhaft schärft, wird nirgends so klar dargestellt wie in diesem Buch. Hier lernen Sie in detaillierten Anleitungen, wie man Stech- und Stemmeisen, Hobel, Schnitzwerkzeuge, Äxte und Beile, Drechseleisen, Bohrer und Sägen vom stumpfen in den ...

Jeder hat zu Hause eine Auswahl von Messern. Und jeder hat das gleiche Problem: Wie bekomme ich meine Messer wieder scharf, wenn die Klinge stumpf wird?Peter Fronteddu und Stefan Steigerwald geben die Antwort. Sie erläutern, was beim Schärfen einer Klinge eigentlich passiert, worauf man in ...

Das aktualisierte Erfolgsbuch informiert über die Besonderheiten von Messerklingen, stellt Schleifwerkzeuge vor und erläutert die richtige Schärftechnik von Äxten, Scheren und Werkzeugen.