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Die Natur direkt vor der Haustüre entdecken: Für alle Abenteuerlustigen und Waldinteressierten, mit einfacher Bestimmungsmethode für Pilze und Wildkräuter, Anleitungen und Rezepten und den wichtigsten Survivalgrundlagen.

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Perfekt für alle Pilzsammler - Über 210 Pilze im Porträt

- So macht es Spaß, den Korb zu füllen: Mit zahlreichen Tipps zum Sammeln und Verwerten

- Essbar oder giftig? Typische Doppelgänger im Vergleich

- Speise- und Giftpilze sicher bestimmen: ...

So vielseitig. So köstlich. Martin Nordin kocht vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle.

Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsaucen gehen einem häufig die Ideen für ihre Zubereitung aus. Höchste Zeit also für ein ...