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  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag am 26.08.2024.
AT VERLAG , 2024
Gebunden
Gorm Wisweh

»Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache ist», besagt ein niederländisches Sprichwort. Das weiss auch Gorm Wisweh.Mit diesem Buch schafft er eine reizvolle Einführung in die Welt der Saucen und Dips, von der intensiven Glace bis zur seidigen Velouté. Weitere ...
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Societäts-Verlag
Gebunden
Ingrid Schick
Die besten Rezepte aus Frankfurt und dem Rest der Welt | Nominiert für Deutschlands schönstes Regionalbuch

Nichts schmeckt so sehr nach Heimat wie die Grüne Soße mit ihren frischen Kräutern und Milchprodukten aus der Region. Gleichzeitig ist die Grüne Soße auch eine Globetrotterin, denn auch in der mediterranen, der arabischen und der indischen Küche werden frische Kräuter zu aromatischen Soßen ...
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DORLING KINDERSLEY
Gebunden
Rukmini Iyer
75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen


Vegetarisch grillen für fleischlosen Genuss
Ob gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum-Dressing, knuspriger Grill-Tofu oder gegrillte Kirschen mit Ziegenkäse, Minze und Walnuss - mit 75 köstlichen vegetarischen Grillrezepten begeistert die britische ...
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RIVA,RIVA VERLAG
Kartoniert/Broschiert
Veronika Pichl
50 Rezepte für Ketchup, Rubs, Chutneys, Pesto und mehr. Leckere Grillsoßen und Dips einfach selbst machen

Soßen und Dips sind beim Grillen das Highlight, denn sie runden wirklich jedes Barbecue geschmacklich ab und sind schnell selbst gemacht. Mit Marinaden und Rubs können Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst raffiniert vorbereitet werden. Die Rezepte in diesem Kochbuch schmecken wunderbar zu ...
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GRÄFE & UNZER,TEUBNER
Gebunden
Genießerküche
Teubner

Die faszinierende Welt der Saucen in einem Kochbuch für höchste Ansprüche: Experten-Know-how, geniale Rezepte, großartige Fotografie!
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WIßNER
Kartoniert/Broschiert
Heike Hoffmann
Pastasoßen zaubern & Italienisch lernen

Imparare cucinandoPastasoßen, die nicht länger brauchen, als die Nudeln zum Kochen? Dabei auch noch ein wenig Italienisch lernen? Wie das geht, steht im Buch. -über 100 Rezepte & Tipps-Kochgeheimnisse für die schnelle & gute Küche-Bilder zum Schmunzeln und Italienisch Üben & viele ...
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RIVA,RIVA VERLAG
Kartoniert/Broschiert
Elisabeth Engler
Über 50 Rezepte für Kräutersalz, Würzmischungen und Marinaden

Gewürze sind vielfältig einsetzbar und verleihen jedem Gericht den nötigen Pfiff. Statt sie als Fertigprodukt zu kaufen, können sie ganz leicht selbst hergestellt werden. Dieses Buch zeigt in über 50 Rezepten, wie man Kräutersalz, Gewürzmischungen, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander ...
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GRÄFE & UNZER
Gebunden
GU Selber machen
Martin Kintrup
Einfache Rezepte für Würz- und Grillsaucen

Saucen & Dips einfach selber machen mit über 90 klassischen und neuen Rezepten.
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WUNDERMIX
Geheftet
Manuela Titz
50 neue Rezepte für den Thermomix®

Wovon kannst du beim Picknicken und Grillen nicht genug haben? Richtig: Dips, Aufstriche und Saucen in verschiedenen Zusammenstellungen und Variationen.
Ob zu Brot, Fleisch, Gemüse oder Fisch - ein guter Dip ist unverzichtbar! Warum kaufen, wenn du sie so einfach selbst machen kannst?...
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REGIONALIA VERLAG
Gebunden
4/2

»Bei dieser Sauce hat meine Mutter einen Löffel Honig dazu gegeben.« »Meine Mutter hat beim Braten oft einfach ein wenig Bier in die Sauce getan.« »Zuhause gab es immer eine herrliche Butter-Sauce zum Fisch.« Jeder und jedem fällt etwas aus der Zeit zuhause ein, wenn es um die besonderen ...
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CHRISTIAN
Gebunden
Susann Kreihe
Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert

Die moderne Saucen-Schule
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GRÄFE & UNZER
Kartoniert/Broschiert
GU Küchenratgeber
Vol XVII. Pars IV. F
Inga Pfannebecker

50 neue Rezeptideen für Nudelsaucen, die begeistern!

50 neue Rezeptideen für Nudelsaucen, die begeistern!
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