Pausbäckige Putten, romantische Hirtenszenen und friedlich grasende Kühe - 247,9 Quadratmeter handbemalte Fliesen mit märchenhaft schönen Motiven von Villeroy & Boch entstanden 1892 für Pfunds Molkerei. Seit 100 Jahren als "Schönster Milchladen der Welt" gerühmt, fand dieser geniale Kosmos eines Genusshandwerks 1998 Aufnahme im Guinness-Buch der Rekorde, begeistert jährlich Hundertausende Touristen in Dresden. Reich illustriert, stellt das Buch nicht nur die einzigartige Sehenswürdigkeit, sondern auch ihre Entstehung und Rettung vor. Lassen Sie sich verzaubern von der Erfolgsgeschichte der Gebrüder Pfund, die mit sechs Kühen hinter einem Schaufenster begannen und eine der führenden Molkereien Europas schufen. Erfahren Sie alles über das Schlemmerparadies für Käse-Liebhaber, welches bis heute die Einkaufskultur der "guten alten Zeit" konserviert.
Dr. Jürgen Helfricht, geboren 1963 in Dresden, ist Journalist. Er hat bereits zahlreiche Bücher zu -unterschiedlichen Themengebieten veröffentlicht, u. a. zur Kulturgeschichte Sachsens, zur Astronomie-geschichte und zur Medizin. Im Husum Verlag sind von ihm u. a. der Titel "Die Dresdner Frauenkirche", "Dresdner Kreuzchor und Kreuzkirche" und "Die Jahrtausendflut 2002 in Sachsen" erschienen.
