Paleo ist längst kein Trend mehr, sondern ein Lebensstil, der immer mehr Menschen überzeugt. Aber wie setze ich die Paleo-Ernährung im Berufsalltag um? Ganz einfach! Mithilfe von schnellen, leckeren und abwechslungsreichen Paleo-Frühstücks- und -Lunch-Rezepten sowie gesunden Snackideen zum Mitnehmen fürs Büro. Svenja Biermann verrät Tipps und Tricks für den Business-Lunch mit Kollegen oder Geschäftspartnern, die Verpflegung unterwegs im Auto oder das schnelle Paleo-Mittagessen aus dem Supermarkt. »Paleo to go for Business« beweist: Auch mit Paleo ist gesundes, leckeres und schnelles Essen für unterwegs ohne viel Aufwand möglich.
Biermann, SvenjaSvenja Biermann ist ehemalige Personalberaterin und jetzt als freiberuflicher Karriere-, Food- und Mentalcoach tätig. Sie ist die führende Expertin zum Thema Paleo im Berufsleben und Pionierin in der Entwicklung von einfachen und leckeren Rezepten rund um »Paleo to go for Business«.
