Dieses Buch stellt die grundlegenden Prinzipien der Mikroalgen-Biotechnologie sowie ihre industriellen Anwendungen vor. Dank ihrer Fähigkeit, Kohlenstoffdioxid und Sonnenlicht in wertvolle Produkte umzuwandeln, haben Mikroalgen großes Potential für "grüne" Technologien. Die Autoren diskutieren sowohl die biochemischen Grundlagen als auch die spezifischen verfahrenstechnischen Herausforderungen von Prozessen mit Mikroalgen.
Clemens Posten, Karlsruhe Institute of Technology; Carola Griehl, Hochschule Anhalt, Deutschland.
