Ein Must-have für jeden Franken! Bamberger Zwiebel, Fränkischer Schäufala-Burger, Volkacher Kaninchen und Aischgründer Karpfen - das alles und noch viel mehr vom Grill? Food-Bloggerin Ina Medick zeigt in ihrem Grillbuch wie. Die Rezept-Palette reicht dabei von kleineren Gerichten bis hin zu wohlschmeckenden Hauptgerichten und süßen Desserts - Rezepte für passende Beilagen und erfrischende Getränke inklusive. Die raffinierten Menü-Ideen und Specials für jede Jahreszeit runden das Buch perfekt ab. Feuern Sie den Grill an und genießen Sie authentisch fränkische Küche auf eine neue Art und Weise!
Die gebürtige Bayreutherin Ina Medick betreibt seit 2015 den Foodblog BackIna( www.backina.de). Dort serviert sie unter dem Motto " Backen. Kochen. Genießen" süßes Backwerk und herzhafte Gerichte. Viele Rezepte sind dabei von Ihrer fränkischen Heimat und Familienrezepten inspiriert, saisonale und regionale Zutaten spielen oft eine große Rolle. Hauptberuflich ist die 28-jährige Inhaberin einer Onlinemarketing-Agentur und lebt mit ihrem Partner in Bayreuth.
