Mit Einzelhandel 2025 kommt zum Schuljahr 2020/21 die Neukonzeption für die Ausbildungsgänge Kaufmann/-frau im Einzelhandel und Verkäufer/in auf den Markt.
Das Programm wurde konsequent auf Basis des 2017 neu gefassten Rahmenlehrplans UND den Anforderungen des aktuellen AKA-Prüfungskatalogs entwickelt.
Aufeinander abgestimmt unterstützen die Informationsbände und Lernsituationen den handlungsorientierten Unterricht. Übersichtgebende Zusammenfassungen, Aufgaben, Merksätze und Praxistipps motivieren zum Lernen.
Der Band für das 2. Ausbildungsjahr umfasst die Lernfelder 6 bis 10 des Rahmenlehrplans.
