Wildkräuter: Power aus der Natur ·50 Porträts von weitverbreiteten Wildkräutern·Mineral- und vitalstoffreiche Natur-pur-Produkte·Raffiniert-einfache Alltagsrezepte
Erica Bänziger ist eine profunde Kennerin von Wildkräutern und gibt ihr Wissen - zuerst sammeln, dann kochen - vom frühen Frühling bis in den Herbst in Kursen weiter.