Balkongemüse auf dem eigenen Balkon anzubauen macht Spaß und ist gesund!
Neben Gemüse lassen sich auch Obst, Kräuter und Gewürze in Töpfen oder Kübeln auf dem Balkon ziehen. Alles zum Anbau, Pflege und Überwintern von Balkongemüse erfahren Sie in unserem kompakten Ratgeber "Der Naschbalkon". Einfache Rezepte zeigen, wie Sie Ihr selbstgezogenes Balkongemüse zu leckeren Gerichten verarbeiten können.
Natalie Faßmann, Berlin, ist promovierte Gartenbauwissenschaftlerin. Sie arbeitet für die GartenZeitung und ist Autorin mehrerer Gartenbücher.
