Der Geschmack der Sehnsucht

Roman

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medienprofile-Rezension

Ein in den vietnamesischen Kriegswirren verwaistes Mädchen findet eine liebevolle Mutter und bekommt damit ihre große Chance.
In den Grauen dieses Bürgerkrieges verlieren viele Kinder ihre Eltern. Durch einen glücklichen Zufall findet die kleine Ich-Erzählerin eine liebevolle und verantwortungsbewusste Mutter, die ihr als Lehrerin auch noch eine gute Bildung zukommen lässt. Allerdings sind die Verhältnisse in diesem Land desaströs, deshalb beschließt die Mutter, das inzwischen zu einem jungen Mädchen herangewachsene Kind mit einem älteren Vietnamesen zu verheiraten, der nach Kanada auswanderte. In Kanada angekommen, verbringt sie ihre Tage in einer kleinen Küche. Doch bald vergrößert sich der Kundenkreis, da die täglichen Gerichte, wenn auch bescheiden, so doch außergewöhnlich und mit feinen Gewürzen versehen sind. Ihr Leben verändert sich sehr und sie veröffentlicht ihre fantasievollen Kochkünste in einem Kochbuch. Bei ihrem Aufenthalt in Paris tritt Luc in ihr Leben und es stellen sich grundsätzliche Fragen. - Eine mit großer Zartheit und Klugheit erzählte Lebensgeschichte und ein großes Lesevergnügen. (Übers.: Andrea Alvermann, Brigitte Große)

In den Wirren des vietnamesischen Bürgerkriegs wird ein junges Mädchen weitergereicht; erst bei der dritten »Mutter«, einer Lehrerin, findet Mãn ein Zuhause. Doch dann entscheidet sich auch die neue Mutter, sie in die Ferne zu schicken: in eine arrangierte Ehe mit einem älteren Mann, der nach Kanada ausgewandert ist. Zuerst nimmt die junge Frau die neue Heimat nur durch die Luke der kleinen Suppenküche wahr, die dem ungleichen Paar den Lebensunterhalt sichert. Doch dann besinnt sie sich auf ein Vermächtnis, das ihr die Mutter mitgegeben hat: die Kunst des Kochens, die Sprache der Gewürze, die zugleich die der Sehnsucht ist und in der jedes Kraut, jede Zutat eine besondere Bedeutung hat, eine Geschichte erzählt. Bald werden sie und ihre Kunst entdeckt - und mit dem Erfolg entdeckt sie sich selbst, findet eine neue Sprache, in der auch Wünsche und Sehnsüchte zu Wort kommen dürfen. Bis sie schließlich einem anderen »Fremden« begegnet und eine so überraschende wie unbedingte Liebe ihr
die Möglichkeit eines neuen Lebens aufzeigt. In Kim Thúys berührendem Exilroman verbindet sich der Duft der Gewürze mit der Sehnsucht nach einem Leben, das die Möglichkeit der Liebe einschließt.

Thúy, KimKim Thúy wurde in Saigon geboren und floh als Zehnjährige mit ihrer Familie in den Westen. Sie arbeitete als Dolmetscherin und Rechtsanwältin, als Gastronomin, als Kritikerin und Moderatorin für Radio und Fernsehen. 2010 wurde sie mit ihrem in zahlreiche Sprachen übersetzten Überraschungserfolg Der Klang der Fremde als Autorin bekannt. Es folgten Der Geschmack der Sehnsucht (2014) und Die vielen Namen der Liebe (2017). Kim Thúy lebt in Montreal.
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