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Die Flensburger Förde: Möwengeschrei, Ostseeluft und Sonnenschein. Doch das spurlose Verschwinden zweier Unternehmer trübt die Urlaubsidylle. Die Gerüchteküche brodelt: Sind die beiden Männer entführt worden - oder ist ihnen etwas noch Schrecklicheres zugestoßen?
Anni Gade ist ...

Ein Buch für Leser, die sich vom Bier, seiner Geschichte und seinem Potenzial überraschen lassen wollen.

Mit 50 Foodpairing-Empfehlungen

Bier ist neben dem Wein das Kulturgetränk schlechthin. In seiner Jahrtausende alten Geschichte wurde es immer wieder geradezu ...

Stellplatzführer urige Brauereien: Bier-Erlebnis mit dem Wohnmobil(3. überarbeitete Auflage)Der "Stellplatzführer urige Brauereien" ermöglicht es aktiven Wohnmobil-Fahrern, das deutsche Kulturgut Bier und seine individuellen Brauereien ganz neu und einzigartig zu entdecken. Herausgegeben von ...

August Andreas Ziemann eröffnete 1852 in Stuttgart eine Schmiedewerkstatt für Apparate aus Kupfer und Messing für die Zuckerindustrie, Färbereien und Brauereien. Bald spezialisierte er sich auf Brauereieinrichtungen. Ziemanns Nachfolger schufen dann aus der Werkstatt ein Unternehmen, das ...

Winterglühen bei den Bergrettern

Winterzauber in Garmisch-Partenkirchen! Dr. Leonhard Gerstorff hat in der Kinder-Rheumaklinik alle Hände voll zu tun. Er kämpft verzweifelt für das Wohl der kleinen Annabelle, deren letzte Hoffnung der Alpenarzt ist. Doch als Annabelles ...

Diana ist Waise und lebt bei ihrer Großmutter. Neben der Schule bessert sie das Familieneinkommen durch gelegentliche Diebstähle auf. Als sie erwischt wird, ist die Strafe das Geschenk ihres Lebens: Sie darf ihre Schulden in einer Brauerei abarbeiten. Bald mischt Diana den Markt mit ...

Das Meer erfüllt alle Träume ... auch jene, die man nicht zu träumen wagte

Als Aline im Nachlass ihrer verstorbenen Mutter Liebesbriefe eines gewissen »J« findet, ist sie sich sicher: Das muss ihr Vater sein, den sie nie kennengelernt hat! Sie beschließt, der Sache auf den Grund ...

Endlich - der marktführende Leitfaden für Brautechnik von L. Narziß ist jetzt auch auf Englisch erhältlich. Das unverzichtbare Handbuch behandelt alle wesentlichen Aspekte, die Brautechniker kennen müssen.

In der Münchner Sternbrauerei wird kurz vor dem Oktoberfest ein Mitarbeiter brutal ermordet. Der »Sanktus«, ein Bierbrauer, Ex-Polizist und Original-Münchner, versucht, den Mörder seines Freundes zu finden. Unterstützt wird er dabei von seinen ehemaligen Brauerkollegen und der Tochter des ...

Der ideale Wanderführer für Bierenthusiasten in Berlin und Brandenburg

40 Wanderung zu lokalen Brauereien in Berlin und Brandenburg

Alfred Sanktjohanser ist beunruhigt, denn seine Lehrbrauerei »Sternbräu« soll an ein norddeutsches Molkerei-Imperium veräußert werden. Kurz vor dem Abschluss des Geschäfts wird der Inhaber der Molkerei jedoch tot an der Bavaria aufgefunden. Weil sie auch um ihr eigenes Leben fürchtet, bittet ...

Die Bier- und Wirtshauskultur bietet ein lohnendes Feld der sozial-, rechts- und kulturhistorischen Forschung. Das Brauen des Biers, die Produktionsverfahren, der Handel, der Ausschank in Wirtshäusern, die emotionale und gesellschaftliche Bedeutung von Gaststuben und Bierkonsum und der ...