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Küchenzwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Bärlauch und Co. sind nicht nur ein Muss als Gemüse und Würzpflanze in der Küche, sondern haben auch positive Wirkungen auf den Körper. Die Pflanzen werden mit einem kurzen historischen Abriss, Hinweisen zum Gartenanbau, zur Lagerung und Nutzung vorgestellt....

Alle lieben Kartoffeln! Die stärkehaltige Knolle ist gesund und bekannt für ihre vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Vor allem in Großmutters Küche sind Kartoffeln ein wichtiger Bestandteil vieler schmackhafter Gerichte. Diese wurden von Generation zu Generation weitergegeben und ...

The Veg Box

Jede/r kennt das: Im Garten sind die Äpfel, Birnen, Kirschen, Erdbeeren, Tomaten, der Kohl und was noch alles reif und es stellt sich die Frage, was man damit zubereiten kann. Lecker soll es sein, natürlich gesund - und idealerweise auch schnell gekocht.Letzteres funktioniert natürlich nicht ...

"Vom Lauch zur Legende" ist der erste Band von Silas Matthes' begeisternder Jugendbuchserie "Ralftube", der die Geschichte des 13-jährigen Ralf erzählt, der davon träumt, als Youtube-Star durchzustarten. In seinem Bestreben, Mia, das schönste Mädchen der Schule, zu beeindrucken, reich ...