Die Immenhof-Filme genießen unter Pferdefreunden absoluten Kultstatus! Angefangen bei der Trilogie der 1950er Jahre und den zwei Nachfolgefilmen der 1970er Jahre, erzählen die Immenhof-Verfilmungen idyllische, romantische aber auch humorvolle Geschichten rund um das Ponygestüt "Immenhof" mit seinen Bewohnern Dick, Dalli und Oma Jantzen sowie Ethelbert, Jochen von Roth und Tierarzt Dr. Pudlich.
Matthias Fuchs (1939-2002) stand als Sohn von Schauspielern bereits mit neun Jahren auf der Bühne. Bekannt wurde er in den 50er-Jahren als Ethelbert in der Serie "Immensee". Danach folgten verschiedene Rollen am Theater und in Film- und Fernsehproduktionen. Von 1996 bis 2001 wirkte er u.a. als Erzähler bei der Hörspielreihe "Die drei ???" mit.