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Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
Alfred Mar
,Herbert Jenecek
, u.a.Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
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Artikeldetails
TRAUNER, 2021
Buch
2. Auflage 2021, 560 S.
Abmessung: 140 mm x 11 mm x 250 mm
Buch
2. Auflage 2021, 560 S.
Abmessung: 140 mm x 11 mm x 250 mm
ISBN/EAN: 9783991132370
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TRAUNER, 2021
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2. Auflage 2021, 560 S.
Abmessung: 140 mm x 11 mm x 250 mm
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2. Auflage 2021, 560 S.
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