Beeindruckende Denkmäler, fruchtbares Nildelta, mystische Wüstenlandschaften und bunte Korallenriffe - wer sich auf eine Reise nach Ägypten begibt, taucht ein in das Land der Pharaonen, erlebt Natur und Kultur. In unserem Reiseführer Ägypten zeigen wir Ihnen die Orte, die Sie auf ...

Vegane Orientküche: ein Fest für die Sinne!

Dem Zauber der raffinierten Küche und der einzigartigen Gastfreundschaft des Orients zu widerstehen, ist nahezu unmöglich zu sehr verlocken die bunten Schalen und Teller mit Köstlichkeiten auf den reich gedeckten Tafeln, zu ...

Konflikte gestalten und lenken durch Konzile

Mit dem Krieg in der Ukraine, einer der weltweit wichtigsten Kornkammern, sind auch in Nordafrika Millionen Menschen in ihrer Existenz gefährdet. Die Region ist der größte Weizenimporteur der Welt. Kriegsbedingte Produktionseinbrüche übersetzen sich unmittelbar in Knappheit, ...

Der Kosmos-Vogelführer ist das umfassendste Bestimmungsbuch aller Arten Europas, Nordafrikas und Vorderasiens: 1000 Vogelarten auf über 4.000 Farbzeichnungen mit allen wichtigen Merkmalen, ausführlichen Beschreibungen und Verbreitungskarten. Das Standardwerk von den führenden Ornithologen ...

Eine Chronik ist mehr als eine parataktische Aneinanderreihung von Fakten. Sie erzählt auch eine Geschichte. Dies zeigt exemplarisch die Untersuchung der bisher wenig beachteten spätantiken Chronik des nordafrikanischen Bischofs Victor von Tunnuna (ca. 565). Er berichtet für die Jahre nach ...

Tunesien gilt als das Mutterland des "Arabischen Frühlings". 2011 stürzten die Menschen des nordafrikanischen Staates einen Diktator und übernahmen wieder selbst die Kontrolle. Das Land blühte auf - auch touristisch. Überall entstanden kleine private Gästehäuser, die das Reisen ins ...

Das One-Pot-Aromen-Feuerwerk: Zutaten schichten, Gewürze dazu, Deckel drauf, abwarten und genießen!

Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine-Buchs der Autorin ist es nun an ...