Libanesische Hausmannskost - schneller als der Lieferdienst! Hummus, Falafel, Kebab, Fattusch, Schawarma, Gewürze! Entdecken Sie 30 absolut leckere Rezepte aus dem Libanon, die Sie mit wenigen Zutaten und innerhalb kürzester Zeit selbst zubereiten können. Ein Traum!

Die wunderbare Welt des Hummus

- Hummus ist vielseitig Als Hauptgericht, Snack, Dip, Aufstrich, Dressing oder süß als Dessert

- Gesund im Trend Ballaststoffreiche Eiweißspender für die ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung

- In aller Munde 60 ...

Junkfood ohne Junk: Takeaway-Klassiker für den ulitmativen Abend auf der Couch

Kultrezepte aus der Levante-Küche

Sehnsucht!

Wenn der Duft von 1001 Nacht durch die Küche streicht...


...und zum Dinner ruft, dann ist ein kulinarisches Highlight in Sicht. In diesem Band Genussmomente-Reihe finden Sie aromatische Rezepte aus dem arabischen Raum und dem Nahen Osten. Tauchen Sie ein in die Welt ...

Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze, Kardamom und Koriander. Und sie zaubern ein strahlendes Lächeln auf das Gesicht der jungen syrischen Köchin. Ihr Allheilmittel gegen Heimweh ...