Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Japan

Von Nord bis Süd kennt die japanische Esskultur viele Varianten der Exzellenz. Dieses umfassende kulinarische Reisetagebuch macht an fünf Stationen des Landes Halt und stellt die Besonderheiten der jeweiligen Region vor. Zusätzlich ...

Eine komplexe Suppe mit vielfältigen Zutaten und exotischen Einlagen ist nicht immer nötig. Die schlichte Gemüsesuppe aus Blumenkohl und Karotten genügt, um das Zentrum zu stärken und das Verdauungsfeuer zu nähren. In diesem Buch präsentiert die Autorin ihre Lieblingsrezepte für Suppen, ...

Seit nun über 15 Jahren kochen bayerische Landfrauen mit Herz und Leidenschaft, halten Traditionen lebendig und tragen das Landleben auf ihrem Hof und Herd mit Kreativität, innovativen Konzepten und Pioniergeist in die Zukunft. Und das wird im 8. Band zur erfolgreichen BR-Sendung ...

Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt Gemütlich zusammensitzen, der Kaffee dampft in der Tasse und du genießt die erste Gabel des frischen Bienenstiches - der perfekte Samstagnachmittag. Oder jeder andere Tag, denn sind wir ...

Ein Koch- und Lesebuch der besonderen Art

Acht beliebte Märchen der Brüder Grimm, mit Witz und Charme neu interpretiert. 60 köstliche Mahlzeiten, inspiriert von Rotkäppchens Körbchen, königlichen Festmenüs und üppigen Abendbroten im Räuberhaus. Und allerlei sagenhafte Fotos....

Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ein authentisches Kocherlebnis zu Hause.

Dieses Buch präsentiert die Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten mit der liebsten aller Knollen und zeigt damit, was alle schon wussten - Kartoffeln gehen immer!

Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ein authentisches Kocherlebnis zu Hause.

Dieses Buch präsentiert die Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten mit der liebsten aller Knollen und zeigt damit, was alle schon wussten - Kartoffeln gehen immer!

Die Lieblingsgerichte der britischen Royals
- Queen Marys Geburtstagskuchen und Camillas Lieblings-Porridge: 100 traditionelle Rezepte aus der königlichen englischen Küche
- Intime Einblicke: spannende Geschichten über die königliche Küche und die kulinarischen Vorlieben der ...

»Kalí Órexi« feiert die großartige kulinarische Geschichte der pflanzlichen Rezepte der griechischen Esskultur. Kon und Sia Karapanagiotidis zeigen in über 100 Rezepten die Vielfältigkeit der griechischen Küche mit vegetarischen und teils veganen Variationen und bestätigen, dass ...

1.000 Seiten Hochgenuss: Das perfekte Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten!