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Die mittelalterlichen Mönche wussten viel über Heil- und Gewürzkräuter. So verfasste bereits im 9.Jahrhundert Walahfried Strabo, der berühmte Abt von der Insel Reichenau, ein Gartengedicht über die Kraft der Kräuter. Hans-Dieter Stoffler lädt uns ein zu einem Spaziergang durch den ...

Bunte Bauerngärten, exotische Blumenreiche, heilende Kräutergärten oder herrschaftliche Parks - 24 bezaubernde Gärten werden vorgestellt. Die Pflanzenreiche voller Poesie und Düfte sind auch Herbergen für eine vielfältige Tierwelt: Wildbienen, die sich am Nektar laben, Raupen, die sich durch ...

Ob auf Burgen, in Klöstern oder Schlossparks - im gesamten Rheinland wurden im Laufe der Jahrhunderte unzählige Nutzgärten angelegt. Sie dienten der Selbstversorgung, waren Prestigeprojekte und Orte der Kontemplation.Viele dieser historischen Gärten lassen sich heute noch besichtigen und ...

Die Ordensfrau und Gartenbauingenieurin Christa Weinrich schöpft aus dem gesammelten Erfahrungsschatz des Klostergartens der Abtei zur Heiligen Maria in Fulda und begleitet Hobbygärtner Monat für Monat mit wertvollen und praktischen Tipps für alle Arbeiten im Bio-Nutz- und Ziergarten.

- Ein zauberhaft geschriebenes und gestaltetes Geschenkbuch zum Glücklichsein im Hier und Jetzt- Persönliche Anekdoten und skurile Fakten von Romanautorin Ursula Kollritsch- 75 individuelle, originelle Wohlfühlorte für kleine Auszeiten

Der Jahresbegleiter rund um Klosterkräuter mit vielen Rezepten, Tipps, Ideen und immerwährendem Kalendarium.

In diesem Buch stellt Schwester Christa bekannte und weniger bekannte Pflanzen aus dem Klostergarten vor, wie z.B. Brennnessel, Salbei, Ringelblume, Frauenmantel, ...

Das Buch widmet sich Pflanzen, die seit Jahrhunderten Maria zugeodnet sind: typische marianische Attributspflanzen und Pflanzen zu therapeutischen Zwecken. Jedem Marien-Festtag im Jahreskreis (und besonders Maria Himmelfahrt) sind Pflanzen zugeordnet. Das Buch stellt einzelne Pflanzen ...

Klöster sind die stillen und geheimen Paradiese unserer Zeit. Hinter ihren ehrwürdigen Mauern verbergen sich wahre Schätze monastischen Lebens. Hier erzählen Nonnen und Mönche von den unterschiedlichen Kraftorten in ihren Klöstern, von ihren Erfahrungen mit Stille und Verbundenheit mit ...

Rezepte für alle Jahreszeiten: Kochen im Einklang mit der Natur

Immer mehr Menschen legen Wert auf eine gesunde Ernährung mit nachhaltigen Lebensmitteln. Trotzdem müssen die Gerichte im Alltag leicht zuzubereiten sein ...

Schon seit dem 8. Jahrhundert wurde in vielen Klöstern das Wissen um die Heilkräfte aus der Natur erforscht und in der Pflege der Kranken eingesetzt. Vieles davon geriet im Zuge der medizinischen Forschung in Vergessenheit. Doch in den letzten Jahren ist das Interesse an einer ganzheitlichen ...

In der Barockzeit wurden viele Klöster zu regelrechten Klosterresidenzen aus- und umgebaut. Damit einher ging die Überformung oder Neuanlage der zugehörigen Gartenanlagen. Diese waren Thema einer internationalen Fachtagung 2017, die zum Abschluss der dreijährigen Sanierung des barocken ...

NEU an diesem Buch und einzigartig ist eine geschichtliche Zeitreise von der Gründung des Chorherrenstiftes Kloster-neuburg bis heute mit GartenmeisterJosef Bauer sen. Dieser Prachtband versucht ein traditionelles Gartenfachbuch mit einzigartigen Bauwerken und historischem Hintergrund in ...