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  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag im Januar 2020.
EDITION XXL , 2020
Gebunden
Traditionelle Vielfalt für Genießer

Die fränkische Küche ist weit mehr als nur Bratwürstchen und Nürnberger Lebkuchen. Die regionalen Spezialitäten sind geprägt von bayrischen und schwäbischen Einflüssen, haben sich aber dennoch ihre Eigenheit bewahrt. Nicht nur Liebhaber von Deftigem kommen hier zu ihrem Recht, sondern ebenso ...
  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag im Januar 2020.
EDITION XXL , 2020
Gebunden
Spezialitäten mit einem Hauch von Meer

Gerichte aus dem hohen Norden schmecken nach Meer! Aber auch wer keinen Fisch mag, wird hier fündig. Ob herzhafter Labskaus und Heidschnucken-Braten oder süße Franzbrötchen und Rote Grütze - norddeutsche Spezialitäten sind sehr vielseitig und eine kulinarische Entdeckungsreise allemal wert!
  • Erscheint in neuer Auflage.
HÄDECKE , 2019
Gebunden
Monika Graff
Das große Grundkochbuch mit rund 2400 Rezepten

Es gibt Kochbuch-Klassiker, die seit Generationen in vielen Küchen-Regalen stehen und auf alle Koch-Fragen verlässlich Antwort geben. Dazu zählt das Kiehnle Kochbuch, das jetzt in der preisgünstigen Sonderausgabe vorliegt. Neben klassischen und bewährten Originalrezepten bietet es viele ...
  • Erscheint in neuer Auflage.
BONECHI , 2019
Gebunden

Sopas, pescado de mar y agua dulce, carne y caza, acompanamientos, postres descritos en 74 recetas ilustradas, probadas y comentadas: una forma sabrosa de descubrir una cocina sustanciosa y con mil facetas.
  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag im Mai 2019.
FOURTH ESTATE,HARPERCOLLINS UK , 2019
Gebunden
  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag im März 2019.
FOURTH ESTATE,HARPERCOLLINS UK , 2019
Gebunden
  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag am 25.01.2019.
BECK , 2019
Halbleinen
Peter Peter
Kulturgeschichte der französischen Küche
  • Nachdruck. Erscheint laut Verlag im 4. Quartal 2018.
MICHAELS-VERLAG , 2018
Gebunden
Hans-Peter Berti
Das große Buch der Feng Shui Küche. Alles was Sie über die Fünf Elemente Feng Shui Küche und grundlegende Gesetzmäßigkeiten der Natur wissen müssen

Dieses Werk als Kochbuch zu bezeichnen, ist eigentlich Understatment der Extraklasse. In Wahrheit ist dieses "Kochbuch" gleichzeitig ein Lebenskundebuch. Der Leser wird in eine ganzheitliche Sicht der Dinge herangeführt. Die alte Weisheit, dass Kochen Leib und Seele zusammenhält, wird ...
  • Erscheint in neuer Auflage.
PALA-VERLAG , 2018
Gebunden
Sima Dourali,Soodabeh Durali-Müller

Seit Jahrhunderten beflügelt die märchenhafte Sinnlichkeit der persischen Kultur unsere Fantasie. Feine Aromen und leuchtende Farben, Gastfreundschaft und uralte Traditionen prägen die Kochkunst Persiens.
Das Buch "Vegetarisch kochen - persisch" stellt über 100 vegetarische ...
  • Nachdruck. Erscheint laut Verlag im 4. Quartal 2018.
BERGSTADT , 2018
Gebunden
  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag am 31.12.2018.
HÄDECKE , 2018
Gebunden
Monika Graff
Die besten Rezepte rund um die Welt

Innere Werte - Kutteln weltweit

Rezepte aus Europa, Asien, Nord- und Südamerika, Gerichte mit alter Tradition und unerwartete Spezialitäten für Kenner und Genießer.

Mit einem Vorwort von Sternekoch Vincent Klink.
  • Nachdruck. Erscheint laut Verlag im November 2018.
Jacoby & Stuart , 2018
Gebunden
Paul Bocuse
220 Gerichte des Jahrhundertkochs

Paul Bocuse, einer der berühmtesten Köche der Welt, hat in diesem Buch seine besten Rezepte der klassischen französischen Alltagsküche versammelt. Ergänzt durch zahlreiche Tipps und Ratschläge des Meisters, durch ein Küchenlexikon, viele Farbfotos und 13 Extra-Seiten Wissenswertes zum Thema ...