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OETINGER
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Astrid Lindgren,Fredrik Eriksson
Astrid Lindgrens Kochbuch


Weihnachten in Schweden

Astrid Lindgrens Geschichten haben unsere Träume von Weihnachten geprägt, und immer spielt das Festessen eine wichtige Rolle in ihnen. In diesem herrlich illustrierten und mit Fotos bebilderten Kochbuch beginnt die Weihnachtszeit mit dem ...
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EDITION RAETIA
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Obermaiser Frauen
Sorgsam gehütete Rezepte von Obermaiser Frauen gesammelt

Das legendäre Kochbuch mit den besten handgeschriebenen Rezepten der Hausfrauen aus Meran. Milzschnitten, Stockfisch-Gröstl, Eierlikör ... "Unser Kochbuch" bündelt mehr als 300 handgeschriebene Rezepte aus der traditionell-bäuerlichen Tiroler Küche mit österreichischen und italienischen Einflüssen....
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AT VERLAG
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Lieblingsrezepte von Schweizer Bäuerinnen und Bauern

Immer mehr Menschen entscheiden sich beim Einkauf und in der Küche bewusst für Lebensmittel aus einheimischer Produktion. Dieses Kochbuch porträtiert drei Bauernfamilien in ihrem Hofalltag, die erzählen, was es bedeutet, heutzutage von der Landwirtschaft zu leben. Die Bäuerinnen und Bauern ...
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CHRISTIAN
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Mali Höller
85 Rezepte aus der Bergbauernküche

Echter Genuss mit traditionellen Rezepten
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ATHESIA BUCH
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Gerhard Wieser,Heinrich Gasteiger,Helmut Bachmann
Die besten Rezepte mit Gelinggarantie. Ungekürzte Ausgabe

Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid, mit diesem handlichen Kochbuch können sie die bekanntesten Gerichte wie Knödel, Spatzlen, Polenta, Schlutzkrapfen, Nocken oder Gröstel auch zu Hause nachkochen. Wissenswertes über die traditionelle Küche und ...
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CHRISTIAN
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Herbert Taschler
Rezepte, Porträts & Geschichten. Tradition trifft Moderne

Südtriol-Kochbuch mit Rezepten und Porträts. Der Wahl-Südtiroler Herbert Taschler stellt darin Köche und Produzenten mit innovativen Ideen vor, die dabei den Blick auf die traditionelle Küche Südtirols nicht verlieren. Dazu gibt es 60 Rezepte. In diesem Südtirol-Genussführer trifft Tradition ...
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REGIONALIA VERLAG
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Fahren Sie mit uns aufs Land, um die vielen Köstlichkeiten zu probieren, die uns Landfrauen zubereitet haben! Und das Beste: Die Landfrauen teilen ihr Wissen mit uns! Über 60 ihrer Rezeptgeheimnisse bietet Ihnen dieses Buch.
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VERLAG EUGEN ULMER
Kartoniert/Broschiert
Suppl. Band 1.1
Doris Bopp
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg

Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus der guten alten Zeit. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre ...
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REGIONALIA VERLAG
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Die besten Rezepte aus dem Bauernhaushalt

Entlang der Jahreszeiten, der Ernten und der bäuerlichen Feste sind in diesem Buch zum ersten Mal typische Rezepte aus dem Bauernhaushalt gesammelt, mit denen Sie sich zuhause eine Atmosphäre des Landlebens im genießerischen Sinne schaffen können.

Der Tag beginnt mit einem ...
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LÖWENZAHN
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Maria Gschwentner
Die besten Rezepte der original Tiroler Küche

KULINARISCHE GAUMENFREUDEN AUS DEM HERZEN TIROLS! Interessieren Sie sich für die einfache und naturnahe Küche, so liegen sie mit dieser Rezeptsammlung genau richtig! Die bekannte Bäuerin Maria Gschwentner hat ausgewählte Rezepte der typischen Tiroler Küche gesammelt und nachgekocht. Von ...
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LÖWENZAHN
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Irene Koch,Manuela Hackl
Einfach gute Rezepte

DER ERFOLGREICHE KOCHBUCH-KLASSIKER DER REGIONALEN KÜCHE! Feine Fischgerichte wie gebratener Fogosch, Klassiker wie Esterházyrostbraten, herzhafte Schmankerl wie Grammelpogatscherl und Krautfleckerl, aber auch süße Köstlichkeiten wie Topfenschnitten oder Apfelkrapfen - lassen Sie sich von ...
  • Nachdruck.
PICHLER VERLAG, WIEN
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Andreas König,Elisabeth Lust-Sauberer
Kekse, Stollen & mehr


Weihnachtszeit - das Knistern der Kerzen, das Grün der Tannenzweige und der feine Duft der süßen Kekserl und Krapferl aus der Küche. Backen hat gerade am Land eine ganz besondere Tradition: Alte Rezepte werden immer wieder neu abgewandelt, die beliebtesten Kekse schmecken aber ...
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