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  • Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag am 04.05.2024.
PHAIDON BY EDEL - EIN VERLAG DER EDEL VERLAGSGRUPPE , 2024
Gebunden
Salma Hage
Über 140 genussvolle Rezepte: authentische pflanzenbasierte Gerichte aus dem Orient von Falafel über Hummus bis Taboulé


Eine großartige Hommage an die vegetarische Traditionsküche der Levante mit fleischlosen Klassikern wie Fattoush, Hummus, Köfte und Schawarma. Aber auch weniger bekannte Spezialitäten wie Pastinaken-Beignets mit Kreuzkümmel, Kräutertofu mit schwarzen Limetten oder Kräutersalat mit ...
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RIVA,RIVA VERLAG , 2023
Kartoniert/Broschiert
Clare Andrews
Über 80 leckere Rezepte für die Heißluftfritteuse: schnell, gesund, energiesparend. Vielseitige, fettarme Gerichte. Knusprige Ergebnisse durch gleichmäßiges Garen

Entdecken Sie die Vielfalt des Airfryer-Kochens!Knusprige Pommes, gefüllte Auberginen und Chickenwings ohne Unmengen an Öl und Fett - mit der praktischen Heißluftfritteuse ist das kein Problem. Ein weiterer Vorteil gegenüber herkömmlichen Backöfen ist der geringere Energieverbrauch: Airfryer ...
  • Sofort lieferbar
GRÄFE & UNZER
Gebunden
GU Magic Cooking
Matthias F. Mangold

Das Beste aus der israelischen Küche - vegetarisch und für jeden Anlass
  • Sofort lieferbar
GRÄFE & UNZER
Kartoniert/Broschiert
GU Küchenratgeber
Tanja Dusy
Feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen

Mezze: die beliebten Vorspeisen megaeinfach und superköstlich.
  • Sofort lieferbar
RIVA,RIVA VERLAG
Gebunden
Sara Shawkat
Eine inspirierende Reise durch die Küche des Iraks. Das irakische Kochbuch mit traditionellen und modernen Rezepten. Über 80 authentische Gerichte wie Biryani, Kibbeh, Fasulye, Dolma und mehr


Die vielfältige und faszinierende Küche des Iraks

Die irakische Küche ist eine der unbekanntesten, aber interessantesten der Welt: Sie vereint Einflüsse aus dem Persischen, Arabischen und Türkischen und bietet unzählige kulinarische Highlights. Dieses Kochbuch zeigt über 80 ...
  • Sofort lieferbar
EDITION MICHAEL FISCHER
Gebunden
Eine kulinarische Genussreise von Marokko bis Israel mit Mezze, Falafeln, Hummus, Tabbouleh und mehr!


Fernweh adé! Starte deine Genussreise durch den Orient

Sie sehnen sich nach einer Auszeit? Nach dem Duft von Zimt und Kardamom in der Luft und geschmackvollen Aromen auf der Zunge? Dann ist eine Reise in den Orient genau das Richtige für Sie. Und das Beste daran: Sie müssen ...
  • Sofort lieferbar
WHITE STAR
Gebunden
Cinzia Trenchi
Straßenküche für Zuhause

Streetfood, das sind unkomplizierte Gerichte von der Straße. Die Speisen, die Sie an Ständen, Imbisswagen, Foodtrucks oder in kleinen Läden bekommen, sind wie ein köstlicher Fingerabdruck der jeweiligen Landesküche. Von den Klassikern wie den italienischen Arancini, den spanischen Churros, ...
  • Fehlt kurzfristig am Lager.
DORLING KINDERSLEY
Gebunden
Georgina Hayden
Traditionell, mediterran, vegan. 120 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum, dem Nahen Osten und Osteuropa


Schon immer vegan: Die Fastengerichte der Mittelmeer- und Levante-Küche
Zypriotisches Koulouri-Brot, ägyptische Ful Medames oder jordanischer Hareesh: Beim orthodoxen Fastenessen ("Nistisima") wird traditionell auf Fleisch und Milchprodukte verzichtet, wodurch über Generationen ...
  • Fehlt, da der Verlag derzeit nicht liefern kann.
CHRISTIAN
Gebunden
Ariel Rosenthal,Dan Alexander,Orly Peli-Bronshtein
Eine kulinarische Kulturgeschichte der Kichererbse

Die Hummus-Bibel
An diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen. Sie reisten auf der »Hummus-Route« durch neun Hummus-Zentren im Nahen Osten, beginnend in Kairo über ...
  • Sofort lieferbar
RIVA,RIVA VERLAG
Gebunden
Lama Dursun,Maria Aslan,Saliba Gabriel
Rezepte und Geschichten einer fast vergessenen Kultur. Kochbuch mit aramäischen, arabischen und persischen Köstlichkeiten. Gefüllte Weinblätter, Lammbraten, Baqlawa


Haniye Guten Appetit!

Die aramäische Küche ist so alt wie ihr Volk über 3000 Jahre. Die traditionellen Speisen der Aramäer spiegeln die vielfältigen regionalen, geschichtlichen, religiösen und sprachlichen Einflüsse dieses jahrtausendealten Volkes wider. In seiner langen ...
  • Sofort lieferbar
CHRISTIAN
Gebunden
Jigal Krant
95 Rezepte aus der Trendmetropole

Tel Aviv - Die vegane Trendmetropole

Tel Aviv ist lebendig, pulsierend und weltoffen - und zudem die Hauptstadt der veganen Küche. Jigal Krant hat auf seinem Streifzug durch die Stadt 95 moderne und authentische israelische Rezepte gesammelt und berichtet außerdem wie Tel Aviv zur ...
  • Fehlt kurzfristig am Lager.
ZS - EIN VERLAG DER EDEL VERLAGSGRUPPE
Gebunden
Layali Jafaar
Orientalische Rezepte und Geschichten aus dem Restaurant Kreuzberger Himmel


Layali - Orientalische Rezepte aus dem Kreuzberger Himmel
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