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Küchenzwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Bärlauch und Co. sind nicht nur ein Muss als Gemüse und Würzpflanze in der Küche, sondern haben auch positive Wirkungen auf den Körper. Die Pflanzen werden mit einem kurzen historischen Abriss, Hinweisen zum Gartenanbau, zur Lagerung und Nutzung vorgestellt....

Diabetes ist in Deutschland schon fast so etwas wie eine Volkskrankheit und weltweit gib es ca. 285 Millionen Betroffene, die an der Stoffwechselkrankheit leiden. Diabetes Typ 1 und Typ 2 erfordern zwar verschiedene Therapien, aber Bewegung und vor allem eine ausgewogene Ernährung sind bei ...

Eine ländliche Gegend unweit der Stadt Klausenburg. Ende der 40er Jahre wird die bäuerliche Wirtschaft nach sowjetischem Vorbild kollektiviert und der einst wilde Garten des sanften, belesenen Gärtners Vilmos zu einem Versuchsgelände für neue Obstsorten und international ...

Eine Männerfreundschaft zwischen den Kulturen

»In unserer Familie gab es keine Wörter für den Abschied.«

Eine Familie aus Südtirol entscheidet sich 1942 im Zuge der sogenannten »Option« für die Auswanderung ins Deutsche Reich. Doch nicht alle Familienmitglieder sind dort willkommen und der 11-jährige Ludi wird von ...

In der DDR wurde "Heimat" weniger als Ort von Geburt und Abstammung gesehen, als vielmehr im Sinne eines besseren Vaterlands gebraucht. Heimat war somit eine Frage des politischen Standpunkts, forderte Handeln, Treue und Solidarität. Damit wurde das Wesen des Begriffs von einem subjektiven ...

Wie die Deutschen sich mit ihren Fotografien als Teil der »Volksgemeinschaft« inszenierten - oder sich ihr in seltenen Fällen widersetztenKein Fest ohne Fotos: Mit der Durchsetzung der Fotografie als Massenmedium in den 1920er Jahren wurden Fotokameras fester Bestandteil von Feierlichkeiten ...

Drei Generationen von Frauen und ihr Ringen um Autonomie - eine Geschichte von Verlusten, Schweigen und Schuld, in der trotz allem die Liebe nicht aufgegeben wird.

Als Mira sich auf den Weg nach Südkärnten macht, steht ihr eine schwierige Aufgabe bevor: Sie muss ihre betagte ...

Wo ist mein Zuhause? "Hinter der Grenze der Welt? Außerhalb des Universums?"

Mit Beiträgen von Natalie Amiri, Regina Feldmann, Andrea Karimé, Tanja Mairhofer u.v.m. erzählt unsere Anthologie mit 18 Geschichten aus Ländern wie Deutschland, Ghana und Kurdistan, was es bedeutet ...

Der Bestseller aus Schweden: das Buch des Jahres 2023

Die alte Samin Mariddja lebt ganz im Norden Schwedens mit ihrem dementen Mann Biera in einem verfallenen Haus. Biera darf nicht erfahren, dass sie bald sterben wird. Wie soll er nur allein zurechtkommen? Mariddja hat noch ...

Das Leben ist schön - und voller Trauer und Wut. Über Verluste, den verpassten Moment, das eigene Versagen und das der anderen. Nichiko hat »ihr Päckchen zu tragen«, als sie beschließt auf ihre Heimatinsel zurückzukehren. Umspült von Erinnerungen an glückliche Kindertage mit ihrem ...

Die Finkelsteins fliehen während der Reichspogromnacht 1938 nach Schanghai. Während Inge sich in Schanghai heimisch fühlt, wollen ihre Eltern nach Kriegsende China verlassen. Wird Inge bleiben können?