Immer mehr Menschen verzichtenauf Zucker, Gluten und Milchprodukte.Nicht unbedingt, weil sieallergisch sind, sondern wegen dergesundheitlichen Vorteile. Vielevertragen die besagten Zutaten nurin kleinen Mengen. Wie wäre esalso mal mit Süßigkeiten vollerNährstoffe und Vitamine, ohneNachteile für Blutzucker undStimmung? Kein Problem! DiesesBuch enthält jede Menge Tipps fürSüßes ohne Frust: Kuchen, Torten,Süßigkeiten und Smoothies, z. B.blitzschnelles Mango-Eis, ChocolateChai Mudcake oder leckere Schoko-Trüffel. Und das alles mit natürlicherSüße und ohne Gluten undMilchprodukte. Man kann sich ruhigein zweites Stück genehmigen -mit gutem Gewissen!
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