Avec Amour

Rezepte zum Verlieben

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Elisabeth Burgis
Buchberatung
Sankt Michaelsbund

Aller guten Dinge sind 3 sagte sich das nächste, prominente Autoren-Dream-
Team. Nach ihren Erfolgstiteln “Huhnglaubliche Rezepte” und “Wein muss rein” (jeweils bereits in der vierten Auflage), ist bei ihrem nun erschienen dritten Band ihrer künstlerischen Zusammenarbeit sehr viel Liebe im Spiel! 50 Gerichte für alle Lebens- und Gefühlslagen: Frisch gekocht und als Topping der köstlichen Rezeptsammlung wiederum viele, geistreiche Cartoons. Ein Kochbuch-Highlight mit Erfolgsgarantie!


Aller guten Dinge sind drei - das dachten sich auch Sterneköchin Léa Linster und Cartoonist Peter Gaymann, und legen nach Das Gelbe vom Ei und Wein muss rein mit Avec Amour nun den dritten Band ihrer künstlerischen Zusammenarbeit vor. Dieses Mal im Zentrum: Liebe. Léa Linster punktet dabei mit jahrelanger Erfahrung, denn Liebe ist nicht nur Hauptbestandteil ihrer Gerichte, sondern auch ihres Lebensmottos "Avec Amour" - denn mit Liebe lebt und kocht es sich einfach besser. Ob Französische Häppchen zum Candle-Light-Dinner, Baiserdessert mit Erdbeeren zum Heiratsantrag, falsche Froschschenkel beim romantischen Picknick, köstliche Madeleines beim liebevollen Frühstück im Bett oder Kürbisrisotto in schweren Zeiten: Léa Linster hat für jede Situation die passenden Rezepte. Vollendet werden die kreativen Gerichte rund um alle Liebeslagen mit humorvollen Illustrationen aus der Feder Peter Gaymanns zu einem kulinarisch-visuellen Gesamtkunstwerk.

Linster, LéaLéa Linster, 1955 in Differdingen (Luxemburg) geboren, gehört zu den »renommiertesten Gourmetköchen der Welt. Als bislang einzige Frau erkochte sie sich 1989 den »Bocuse d'Or« - die höchste Auszeichnung für Köche. Seitdem ist ihr Bekanntheitsgrad stetig gestiegen: Sie hat bereits mehrere Bücher publiziert, von 2001 bis 2013 schrieb sie eine Rezeptkolumne in der Brigitte. Sie war Jurymitglied in der Kochshow The Taste (SAT.1), ihre Autobiografie »Mein Weg zu den Sternen - Aus meinem Leben« steht aktuell auf der Spiegel-Bestsellerliste.
Gaymann, PeterPeter Gaymann, 1950 in Freiburg (Breisgau) geboren, lebt und arbeitet als freier Zeichner in Köln. Insbesondere seine Hühner, genannt: sein »Huhniversum«, haben ihn bekannt gemacht. Auch für die »Paar Probleme«, die er seit vielen Jahren in der Zeitschrift Brigitte veröffentlicht, ist er berühmt. Daneben erschienen seine Illustrationen im ZEITmagazin, in der Bunten, der taz und Maxima.

»Wir konnten uns nicht entscheiden, was mehr Freude macht - die wirklich köstlichen Rezepte der Sterneköchin oder die Beiträge des bekannten Cartoonisten. Beides himmlisch köstlich!« Beziehungsfit.de »Herrliche Gerichte für die Zweisamkeit, aber auch gesellige Abende mit Freunden oder Familie.« n.TV »Sterneköchin Léa Linster und Cartoonist Peter Gaymann führen uns mit köstlichen Rezepten vor, wie man mit Liebe kocht.« Von Frau zu Frau »Wunderbar-witzig-spritziges Kochbuch« Doppelpunkt »'Avec Amour' ist ein Kochbuch mit zahlreichen Cartoons und widmet sich der Verführung mit herzhaften Vorspeisen, Delikatem und süßen Versuchungen.« Badische Zeitung (Der Sonntag) »Endlich ein Kochbuch, das sich ganz der Liebe widmet: Sterneköchin Léa Linster und Cartoonist Peter Gaymann zeigen uns mit köstlichen Rezepten, wie man mit Liebe kocht.« Freizeit Vergnügen »Auch wem der Sinn nicht nach Verlieben, sondern eher nach kulinarischem Vernaschen steht, ist hier richtig.« Selection »Da Koch
bücher heute ja nicht nur schnöde Rezeptsammlungen, sondern auch Schmökerstoff sind, ist dieses Buch ein schöner Zeitvertreib.« Neue Presse
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