New York Christmas

Rezepte & Geschichten

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medienprofile-Rezension

Ein stimmungsvoller Bildband über New York zur Weihnachtszeit mit sehr vielen anheimelnden Back- und Kochrezepten.
Gerade in der Weihnachtszeit besuchen viele Touristen aus aller Welt zum berühmten Christmas Shopping die Metropole an der Ostküste, die dann noch mehr funkelt denn je. Diese magische Atmosphäre drückt sich im Buch in vielen schönen Fotografien aus. Die 50 amerikanischen Rezepte, passend zu New York und zur Weihnachtszeit, lassen einem durch ihre Abbildungen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Inhaltsverzeichnis ist untergliedert in Christmas Baking, Winter Brunch, Happy Holidays, Christmas Dinner und New Year's Eve. Plätzchen, Kuchen, Bagel, Sandwich, Burger, aber auch Festtagsgerichte, Desserts und Getränke sind vertreten. Candy Cane Cupcakes, Snowcaps, Cornbread Muffins, Pumpkin Pie, Waldorfsalat, Roastbeef, Christmas Crumble oder Bloody Mary lauten die Namen der zahlreichen Rezepte. Daneben sind im Buch noch drei weihnachtliche Kurzgeschichten enthalten und englische Texte von ein paar bekannten Christmas Carols (z.B. Jingle Bells). Ein Register rundet den großformatigen Bildband ab, der den Zauber der Weihnachtszeit versprüht.
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Mitarbeiter-Foto
Eva Schulz
Stellvertr. Filialleiterin
Bonifatius Buchhandlung, Dortmund
Neben den Geschichten und Rezepten besticht dieses Kochbuch durch seine schöne Aufmachung. Die tollen Aufnahmen laden zum Blättern, Sehnen, und immer wieder in die Hand nehmen ein.  Für alle, die beim Gedanken an Weihnachten im Big Apple leuchtende Augen bekommen.

Ein Ausflug in das magische New York der Vorweihnachtszeit: Wenn bunte Lichter die Fassaden schmücken, allerorten Jingle Bells erklingt und kulinarische Hochgenüsse zum Schlemmen einladen. Wer träumt nicht davon, über die verschneite 5th Avenue zu bummeln, unter dem imposanten Tannenbaum am Rockefeller Center übers Eis zu laufen und zum krönenden Abschluss ein köstliches Stück Pumpkin Pie in einem der unzähligen Cafés zu genießen?Mit 50 Rezepten für Pancakes, Maple Glazed Ham und einen unvergesslichen Cheesecake sowie den schönsten Weihnachtsgeschichten aus dem Big Apple lässt uns dieses Kochbuch in der eigenen Küche am Traum von weißer Weihnacht teilhaben.
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