Sonntags um halb vier

von Buttercreme und Zuckerguss

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Stiftung Lesen-Rezension
Ein bisschen zuckersüße Nostalgie gefällig? Und gleichzeitig noch jede Menge Stoff zum Erinnern und Erzählen? Dann sollte man auf Kalorien und strenge Ernährungsgrundsätze pfeifen und in die wunderbar gehaltvolle Welt von Ilse Omas Bienenstich, Tante Gerlindes Eierlikörtorte oder Opa Matthias' Apfel-Gitterkuchen eintauchen. Bedenkenträger können sich ja in Verzicht üben und sich stattdessen von den grandiosen Illustrationen in eine andere Zeit versetzen lassen: Da schwingt neben der üppigen Schwarzwälder-Kirschtorte eine fidele Oma auf dem Pendel der Kuckucksuhr, Kaiserin Sissi empfiehlt vom Wiener Riesenrad aus natürlich die klassische Sachertorte und ein freundlicher Dackel sucht im Kühlschrank nach den richtigen Zutaten für ... Kalten Hund! Diese Sammlung geliebter Familienrezepte ist nicht einfach nur ein Backbuch! Da werden Erinnerungen wach: An den Duft in Omas Küche, an legendäre Kaffeetafeln, Kindergeburtstage und die Weihnachtsbäckerei, an alte Filme und die Mode der 50er und 60er, an die Beatles, den VW-Bus oder die aufregenden ersten Urlaube. Via "Rehrücken", "Mohnstollen", "Anisplätzchen" oder "Kirschenplotzer" wird man entweder in die Kindheit zurückgebeamt – oder man findet das Ganze im Zuge des aktuellen Retro-Trends einfach nur schön und inspirierend. Kuchenrezepte und Vorlese- und Erzählaktionen? Nostalgie und Trendsetter? Das passt einfach perfekt zusammen. Aber bitte mit Sahne!

Von der Himmelstochter und dem Frankfurter Kranz über Spiegeleierkuchen bis zum Kalten Hund: Entgegen dem Trend zur schlanken mithin veganen Küche, liefert Sabine Kranz Anregungen für kalorienreiche Köstlichkeiten voller Buttercreme, Sahne und Zuckerguss - ohne ein schlechtes Gewissen.Die Frankfurter Zeichnerin hat in ihrer Familie nach Rezepten gesucht - und allerlei Klassiker, die wir alle aus unserer Kindheit kennen, bei Oma Erna oder Onkel Bernd gefunden. Das Ganze hat sie liebevoll bebildert. Ihre Illustrationen sind bunte und prächtige Collagen, von französischen Comics und dem typischen Zeichenstil der 50er-Jahre inspiriert.In ihren Heile-Welt-Bildern fallen Himbeeren vom Himmel, sitzt die Familie sonntags bei Kaffee und Kuchen im Garten und dreht sich das Riesenrad mit Sissi.

Kranz, SabineSabine Kranz, ist freiberufliche Illustratorin und Designerin und lebt mit ihrer Familie in Frankfurt am Main. Ihre Bilder sind ebenso von französischen Comics inspiriert, wie den Mustern und Farben der Schürzen und Röcke ihrer Großmutter. Besonders liebt sie die Malerei, das Design und die Filme der fünfziger und sechziger Jahre. Daraus und mehr entsteht ihre Mixtur aus klaren Linien, romantischen Retrofarben und Mustern, sowie liebevollen Figuren, die Lebensfreude verströmen. Kranz studierte a
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