Wenige Quadratmeter Balkon oder Terrasse reichen aus, um sich einen kleinen, nachhaltigen Permakultur-Garten anzulegen. Töpfe, Blumenkästen, Samen und einige Pflanzen - schon kann man loslegen und in wenigen Monaten gesundes Bio-Gemüse ernten. Dieser Einsteiger-Guide führt in die Grundlagen der Permakultur ein und zeigt, wie sie auf kleiner Fläche angewandt werden können. 15 Porträts von besonders geeigneten aromatischen Gemüsesorten helfen bei der Auswahl der Pflanzen. Ein Jahreskalender verschafft einen Überblick über die monatlich anfallenden Arbeiten.
Ausstattung: 47 Farbfotos und durchgehend farbige Illustrationen
Philippe Chavanne arbeitete viele Jahre als Journalist, bevor er am Mittelmeer einen neuen naturverbundenen Lebensabschnitt begann. Seine praktischen Erfahrungen im Bereich Gesundheit, gesunde Ernährung und ökologisches Gärtnern hat er bereits in zahlreichen Büchern weitergegeben.
