Das reich bebilderte Buch begleitet vier neue Staffeln der SWR-Fernsehreihe »Lecker aufs Land« mit Landfrauen aus dem Südwesten Deutschlands: Es bietet neben den TV-Menüs in mitreißenden Porträts einen Einblick in das Alltagsleben der Landfrauen. Gastfreundschaft und gute Küche werden ...

Landfrauen aus ganz Baden-Württemberg haben für dieses Kochbuch über 250 traditionelle und altbewährte Rezepte zusammengetragen. Ob Gaisburger Marsch, Laubfrösche, Kässpätzle oder Scheufele - genaue Anleitungen und bewährtes Wissen aus den Küchen unserer Mütter und Großmütter machen die ...

Frisch in den Frühling

Schlemmerreise durch NRW

Blechkuchen von einfach bis raffiniert: Die besten Backrezepte der Landfrauen für Partybuffet und Kaffeetafel

Wer braucht schon Torte, wenn es Blechkuchen gibt! Ob als einfacher Rührkuchen oder mit Mürbeteigboden, ...

Wonach sehnen wir uns fern der Heimat? Worauf freuen wir uns, wenn wir nach Hause kommen? Auf unsere Lieben natürlich. Und auf unser Lieblingsessen. Auf die regionalen Köstlichkeiten, mit deren Duft uns die Mutter früher schon vom spannendsten Spiel weglockte, die Großmutter uns verwöhnte....

Bäuerinnen kochen - einfach wunderbar!-Die besten Rezepte für Alltag und Festtag - erprobt und gelingsicher!-Gutes aus heimischen Zutaten-Mit Anleitungsfotos, Tipps sowie Informationen über LebensmittelTäglich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln selbst zu kochen, war früher eine ...

Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen

Sie können es einfach nicht lassen. Nach den erfolgreichen Büchern "Torten-Träume 1 und 2" haben die Uplengener Landfrauen nun wieder alles gegeben und das ganze Jahr über gebacken....

Alle lieben Blechkuchen

Gute saftige Blechkuchen sind ein Dauerbrenner, die wohl jeder mag. In diesem Buch finden Sie die Rezepte der beliebtesten Familienkuchen von acht Landfrauen, die die Kuchen auch in ihren Gasthofcafés anbieten. Dazu sind Blechkuchen wunderbar unkompliziert ...

Landlust aus dem Ofen

Lieblingsrezepte für Konfitüren und Liköre von unseren Landfrauen

Mit Konfitüren und Likören lässt sich die Atmosphäre der einzelnen Jahreszeiten hervorragend im Glas einfangen. Wie dies gelingt, dazu stellen 60 Landfrauen ihre liebsten Ideen vor. Es locken ...

Liebe Leserinnen und Leser,
ein "Dettenheimer Backbuch" herauszubringen, ist eine wahrhaft genüssliche Idee. Als Bürgermeisterin der Gemeinde Dettenheim und Schirmherrin des Projekts ist es mir eine besondere Freude, Ihnen dieses Kleinod, eine Sammlung traditioneller Backrezepte, die in ...