Ein Buch für alle, die asiatisches Essen lieben!

Süß, sauer, salzig oder scharf? Auf jeden Fall voller Umami, ein Fest für die Sinne und unglaublich vielfältig: Das ist Filip Poons asiatische Küche! Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln hat in seinem Buch die besten ...

Agent Orange schrieb als Mittel chemischer Kriegsführung Geschichte: Zur Entlaubung vietnamesischer Wälder versprühte die US-Armee ab 1965 mehr als 45 Millionen Liter des Herbizids, produziert von Unternehmen wie Dow Chemical, Monsanto oder Bayer. Vernichtete Ernten, Missgeburten, ...

Fleischlos glücklich mit vietnamesischen Rezepten!
Von Pilz- und Tofu-Ph_ über Omelette Banh-Mi und Reispapier-Pizza bis hin zu Lotus-Süßkartoffel-Reispudding - Uyen Luu vereint in ihrem zweiten Kochbuch über 80 der leckersten vegetarischen Rezepte, die die vietnamesische Küche ...

Von Hanoi über die alte Kaiserstadt Hue bis Ho-Chi-Minh-Stadt reist Sebastian Fickert mit dem Zug, Motorrad und Open Bus. Er schläft auf einem Schiff in der Halong-Bucht und fährt mit einem Boot auf dem Mekong. Er überquert den Wolkenpass sowie schmale Hängebrücken zu entlegenen Bergdörfern, ...

Das Leben verläuft selten wie im Märchen, doch es gibt Geschichten, die Teil unserer Identität werden - die unsere Geheimnisse wahren. Indem wir diese Geschichten mit anderen teilen, erzählen wir ihnen von uns. So auch Ti n, der seinen Eltern immer noch gerne seine Lieblingsgeschichten aus ...

Wie fühlt es sich an, aufgrund seines Aussehens ausgegrenzt zu werden? Wie kann eine Familie in Deutschland ankommen, wenn sie auf gepackten Koffern leben muss, in der Angst, abgeschoben zu werden? Wie kann ein Kind einfach Kind sein, wenn die ersten Erinnerungen geprägt sind von ...

Best of the world

Ein Bildband zu den 500 schönsten Reisezielen weltweit zusammengestellt von den National Geographic Reiseexperten.
Reisen ist eine der aufregendsten und inspirierendsten Erfahrungen, die man im Leben machen kann. Und wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten ...

Mach die Welt zu deinem Abenteuer und entdecke mit dem Lonely Planet Reiseführer Vietnam.

Mit dem Lonely Planet Vietnam auf eigene Faust durch das Paradies. Willkommen in einer Welt, in der die Farben kräftiger, die Kultur ...

Wie wir lernen, uns alle wieder liebzuhaben: das erste Buch des preisgekrönten Stand-up-Comedians Tutty Tran

"'Die Doische lieb lugtik', sagt mein Papa immer." Ja, die Deutschen lieben es lustig. Auch wenn es politisch unkorrekt wird? Darf man denn heutzutage noch über ...