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GRÄFE & UNZER
Kartoniert/Broschiert
GU Küchenratgeber
Anne-Katrin Weber
No-Knead-Breads. Mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte

Sensationell einfach: Knuspriges Brot backen - ganz ohne Kneten
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BASSERMANN
Gebunden
Suppl. Band 1.1
Tobias Rauschenberger
Bauernbrote, Weißbrote, Vollkornbrote, Dinkelbrote, Hefezopf u.v.m

80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!
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HARPER DESIGN,HarperCollins US
Gebunden
Rodolphe Landemaine
Breads, Brioches, and Other Baked Delicacies
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CHRISTIAN
Gebunden
Band 6
Björn Hollensteiner
Der Organizer für den perfekten Backtag

Nach dem Brotdoc-Erfolg!
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EMF EDITION MICHAEL FISCHER
Gebunden
Einfach perfektes Brot backen - von Sauerteig bis Hefeteig

Brot in Perfektion
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VERLAG EUGEN ULMER
Gebunden
Mayumi Hoshino,Taro Hoshino
Rezepte mit Hefewasser aus saisonalen Früchten und Kräutern. Aromatisch, natürlich, bekömmlich

Brot backen mit wilden Hefen bzw. selbst angesetztem Hefewasser ist eine natürliche Alternative zu industriell hergestellter Backhefe. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigene Hefe ganz einfach aus Früchten, Kräutern und Blüten selbst herstellen können. Nutzen Sie das ganze Jahr über ...
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DPLUSA VERLAG
Kartoniert/Broschiert
Abnehmen mit Brot und Kuchen 3
Güldane Altekrüger
Die Wölkchenbäckerei. Über 60 neue Rezepte!

Abnehmen ohne Verzicht! Und zwar erfolgreich: Das haben der beispiellose Bestseller "Abnehmen mit Brot und Kuchen" und sein Nachfolgeband mit zusammen mehr als 285.000 verkauften Exemplaren bewiesen.Nun folgt der 3. Teil mit noch mehr großartigen Rezepten: Von süß bis herzhaft. Neben ...
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BECKER-JOEST-VOLK
Gebunden
Lutz Geißler
Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte

BROT BACKEN "WIE GOTT IN FRANKREICH"Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist - mit zartsplittriger, röscher Kruste und mit fluffiger, saftiger Krume. Und wo können sich Brotfreunde noch ein echtes ...
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VERLAG EUGEN ULMER
Gebunden
Lutz Geißler
Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue ...
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GARANT, RENNINGEN
Gebunden
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Einfach selber backen

Wer sein Brot selbst herstellt, backt nach eigenem Geschmack und individuellen Bedürfnissen, genießt die knusprige Frische und weiß, was drin ist. Ab jetzt gelingt dies ganz einfach - mit Broten ohne Kneten. Keine komplizierten Teigansätze, kein anstrengendes Kneten, kein teures Zubehör. ...
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ALLEGRIA,ULLSTEIN TB
Kartoniert/Broschiert
Allegria
Jana Lavrov
Sauerteig - wie man entspannt und Gutes für sich tut

Jana Lavrov ist in einer Führungsposition, voll berufstätig und auch Mutter und Ehefrau. Sie möchte vielen Dingen gleichzeitig gerecht werden und trotzdem in ihrer spärlichen Freizeit zur Ruhe kommen. Genau dafür hat sie eine eigene Entspannungsmethode entwickelt: Meditation beim Teigkneten ...
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LÖWENZAHN
Gebunden
Abteilung 1. Band 8
Monika Rosenfellner
Alte Getreidesorten. Lieblingsrezepte. Mühlengeheimnisse.

DIESES BUCH WIRD KLIMAPOSITIV HERGESTELLT, CRADLE-TO-CRADLE GEDRUCKT UND BLEIBT PLASTIKFREI UNVERPACKT.EINE MÜLLERIN BACKT AUS!Und zwar: sagenhaft KNUSPRIGE BROTE und GUT GEHÜTETE MÜHLENGEHEIMNISSE! Aber von vorne: Monika Rosenfellner öffnet die Tore zu ihrer Mühle. Was es dort zu sehen gibt?...