Attraktive und pflegeleichte Naturgärten gestalten, die einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt leisten und erholsam für den Menschen sind

Ein eigener Garten - mit eigenem Saatgut!
Dieses Handbuch zeigt Ihnen wie es geht: Vom eigenen Gemüse nicht nur Früchte, sondern auch Samen für das nächste Jahr ernten: Wie lange dauert es? Was brauchen Sie? Wie können Sie Ihre Lieblingssorten weitervermehren? Was können Sie zur ...

Mit dem 1924 in Koberwitz bei Breslau gehaltenen landwirtschaftlichen Kurs beginnt die Bewegung der biologischdynamischen Landwirtschaft, die sich seither über die ganze Welt ausgebreitet hat. Generationen von Landwirten haben sich mit diesen Vorträgen Rudolf Steiners in Geist und Grundlagen ...

Nachhaltig leben leicht gemacht!
Das ultimative Standardwerk zur Selbstversorgung begleitet Sie mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und über 1.000 frischen Abbildungen auf Ihrem Weg in ein umweltbewusstes Leben - egal ob in der Stadtwohnung, im Vorort-Haus oder auf ...

Noch nie zuvor hat es so viel Spaß gemacht, rot zu sehen! Die phantastische Welt der Tomaten.

Für den Anbau von Kräutern, Früchten, Obst und Gemüse brauchst du nicht zwingend einen Garten. Sie gedeihen auch drinnen, und zwar das ganze Jahr. Dieses Buch zeigt dir, wie du dir mit essbaren Pflanzen ein stilvolles Zuhause schaffst und gleichzeitig deine Food Miles reduzierst.
Ob ...

Eine bezaubernde Reise durch die Welt der Obstgärten und botanischen Kuriositäten

Erst wurde genascht, dann gehegt, schließlich gezüchtet: Bereits die frühen Menschen aßen wildwachsende Früchte und Beeren. Mit Beginn des Ackerbaus begann man, gezielt Bäume und Sträucher ...

Nein, Gurken sind nicht immer grün, möglichst gerade und schlank, sondern auch weiß und gigantisch groß, zitronengelb und rund oder murmelklein und gestreift. Je nach Verwendungszweck gibt es Salat-, Schmor-, Einlege- oder Snackgurken.Mit dem richtigen Zutatenpartner kann die Gurke selbst ...

Bitterstoffe sind en vogue. Kein Wunder: Sie regen unter anderem den Appetit sowie die Verdauung an und unterstützen die Funktion von Leber, Milz und Galle. Auch gegen Magen-Darm-Beschwerden sind sie erfolgreich - herb, aber gesund!Bittere Nahrung zu genießen, ist Übungssache: Was zunächst ...

Gartenwissen kompakt erklärt: für einen ökologisch geführten Garten

Wer schnell und einfach wissen will, wie ein zukunftsfähiger Bio-Garten entstehen kann, wird mit den Tipps und Tricks der Gartenautorin Annette Holländer durchstarten können. Auf 64 Seiten wird geballtes ...

Ein Fest für Gärtner, Köche und die Gemeinschaft

Von Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer, Paprika, Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert. Auf Fensterbrettern, Balkonen, ...

Ernteglück aus dem HochbeetIn ihrem neuen Buch bieten Die Stadtgärtner allen Selbstversorger-Fans die perfekte Anleitung, um das Hochbeet das ganze Jahr hindurch perfekt zu nutzen. Das Hochbeet ist auch für schlecht bepflanzbare Gärten oder Balkone ideal geeignet, man kann es angenehm im ...