Geschichten und Rezepte vom Leben in den Chiemgauer Alpen.

Die Natur ist unendlich reich. Wald-Erdbeere, Johanniskraut oder Frauenmantel - jedes Wildkraut birgt fantastische Heilkräfte in sich und vermittelt seine persönliche Botschaft. Kinesiologin und Kräuterpädagogin Michaela Hörl präsentiert in diesem Kartenset 32 heimische Wildkräuter. Neben ...

Kräuterglück mit den Landfrauen

"Man muss einmal im Frühsommer über die Bergwiesen gewandert sein, wenn sie von unzähligen Pflanzenarten übersät sind, die im morgendlichen Tau wie funkelnde Diamanten aufleuchten, um zu verstehen, was für Schönheiten die Dolomitenlandschaft zu bieten hat." Karl Demetz und Josef Wanker ...

"Kostbare Wildkräuter" ist eine Fundgrube an Informationen und Inspirationen für alle, die sich für Natur, Gesundheit und Kochen interessieren. Es bietet einen umfassenden Überblick über 25 heimische Wildpflanzen, ihre Verwendungsmöglichkeiten sowie ihre Wirkstoffe und Nährstoffe. Der ...

Eine wilde Wiese ist sommerliche Natur in ihrer schönsten Vielfalt. Auf zauberhaften Illustrationen können wir die Tiere, Pflanzen und Pilze dieses Mikrokosmos bewundern und lesen einfühlsame Geschichten vom Leben zwischen Gräsern und Blumen. Ein emotionales Naturbuch - Seite für Seite pure ...

Dieser Naturführer bietet einen einfachen und optisch besonders schönen Zugang in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Das Buch stellt 100 Arten vor - ganz übersichtlich mit einer Pflanze pro Seite und bebildert mit wunderschönen Illustrationen. Ein Bestimmungsbuch im großen Format, das man ...

Wilde Schätze zum Genießen: Dieser Naturführer stellt 30 essbare Wildkräuter, Bäume, Sträucher, Beeren und Pilze vor, mit Tipps zur Verarbeitung und leckeren Rezepten. Zudem vermittelt das Buch ein tieferes Verständnis für die ökologischen Zusammenhänge im Lebensraum Wald und erleichtert ...

Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine ...

Sabine Platz reist für das ZDF-Morgenmagazin quer durch die Republik und trifft Menschen mit außergewöhnlichen Gartengeschichten. Sie rupft raus und bepflanzt, hilft bei der Apfelernte, berichtet über die Weinlese, besucht Staudenproduzenten und trinkt Tee in englischen Cottagegärten. Dabei ...

Kräuterbuch zum Mitmachen und Entdecken

Erlebe mit heimischen Kräutern, Beeren und kraftvollen Ritualen das Glück der Jahreszeiten: Kräuter-Pädagogin Christine Knauft zeigt in diesem Mitmachbuch, welche Wildpflanzen uns wann guttun und wo wir sie finden.

Außerdem ...

Brennnessel, Löwenzahn, Giersch & Co: In der Natur nicht weiter beachtet und im eigenen Garten mit viel Aufwand - und meist nur mäßigem Erfolg - bekämpft. Dabei haben viele der sogenannten Unkräuter zahlreiche positive Eigenschaften und können unser Leben auf vielfältige Weise bereichern - ...