Aus Obst, Gemüse, Kräutern und Wildpflanzen: Getränke von einzigartiger Qualität selbst herstellen. Das Beste aus Äpfeln: Saft, Most, Kinderpunsch. Guter Geist aus Obst, Beeren und Kräutern: Weine, Sekt, Bowlen, Schnäpse und Liköre. Ein Multitalent: selbstgemachter Essig für Küche und ...

Mit diesem Praxisbuch wird die Erzeugung von Most und Apfelwein dank zahlreicher Abbildungen und Skizzen zum Kinderspiel.
Vorbei sind die Zeiten, in denen Most oder Apfelwein eher verächtlich als Nebenprodukt der Landwirtschaft betrachtet wurden. Eigene Mostprämierungen zeugen davon, ...

KULINARISCHE KÖSTLICHKEITEN AUS DEN GENUSSREGIONEN OBERÖSTERREICHS! Kochen Sie sich quer durch die original oberösterreichische Küche!Romana Schneider hat für Sie die besten Traditionsrezepte aus ihrer Heimat Oberösterreich zusammengestellt.Übersichtlich und appetitanregend stellt sie ...