Ein Bio-Bauernhof im Lauf der Jahreszeiten
Mit diesem farbenfroh illustrierten Sachbuch erleben Kinder ein ganzes Jahr auf einem Bio-Bauernhof: Von der ersten Gemüseernte im Frühling und der Arbeit der Bienen im Bienenstock im Sommer über das Einkochen von Marmelade im Herbst bis ...

Die 7. Auflage des Klassikers ist komplett überarbeitet und auf dem aktuellen wissenschaftlichen Kenntnisstand.Der propädeutische Teil des Kompendiums behandelt Herkunft und Verhaltensmuster, Zucht und Reproduktion, Fütterung und Haltung der Nutzgeflügelarten sowie Fragen des Tierschutzes....

Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern - aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfolgreichen TV-Serie »Landfrauenküche« im Bayerischen Fernsehen sind aller guten Dinge drei: ...

Dieses Buch hat fünf Hauptdarstellerinnen:
- Da ist zunächst Berta, die Unerschrockene, die Chefin.
- Dann gibt es Mimi, die anfangs Unauffällige, stets im »Windschatten« von Berta. Inzwischen ist sie selbstbewusster und zeigt auch ganz andere Seiten.
- Dickie hat einen ...

Die ganze Vielfalt des Rassegeflügels in einem Band! Ein kompaktes Nachschlagewerk für Kleintierzüchter, Hobbytierhalter und Selbstversorger. Sie lieben Laufenten oder möchten sich eine bunte Hühnerschar halten? Hier finden Sie alle Rassegeflügel: Hühner, Puten, Perlhühner, Gänse, Enten und Tauben....

Dieses Buch bietet Ihnen als Geflügelhalter eine umfassende Übersicht über infektiöse und nichtinfektiöse Erkrankungen des Geflügels. Praxisnah werden die Möglichkeiten von der Erkennung der Symptome über die Diagnose und Behandlung der Gesundheitsstörungen erläutert. Ein besonderer ...

Das äthiopische Kochbuch: Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise

In diesem außergewöhnlichen Äthiopien-Kochbuch nimmt Chefkoch Yohanis Gebreyesus Sie mit auf eine Reise zu den beliebtesten Gerichten seines Heimatlandes und erzählt dabei von den Bräuchen und ...

Gutes vom Lande

Brust oder Keule?

Japanisches Grillen ist viel mehr als Yakitori! Dieses Buch ist eine Inspiration für Liebhaber der japanischen Küche und für Grill-Freunde. Der japanische Koch Tadashi Ono und der US-Amerikaner Harris Salat haben für dieses Buch das Beste beider Grillwelten kombiniert - amerikanisches BBQ ...

FÜR ALLE, DIE NICHT AUF FLEISCH VERZICHTEN MÖCHTEN!MIT GUTEM GEWISSEN GENIESSEN!Verantwortungsvoll genießen ist eine Haltung, für die sich immer mehr Menschen entscheiden. Und gerade beim WERTVOLLEN LEBENSMITTEL FLEISCH spielen die Herkunft, die artgerechte TIERHALTUNG, der respektvolle ...

Sie möchten Ihr Geflügel - egal ob Hühner, Puten, Tauben oder Enten - im Krankheitsfall homöopathisch behandeln, vorbeugend unterstützen und gesund erhalten? Mit diesem Buch erlernen Sie die Grundlagen der Homöopathie und erfahren, wie Sie diese einfach und schnell praktisch umsetzen können....